第74話 乳鴿（2/2）

聽到這些聲音，鄭軻一頭黑線，不停在心中給自己催眠——聽不到、聽不到。

三位評委可不管這些啦啦隊的聲音，他們所有的注意力都集中在面前的料理上。

經過烘烤之後，乳鴿發出了誘人的金黃色，令人垂涎欲滴，而鴿腹中的米飯，又源源不斷地發出了誘人的香味，恨不得立刻一口將整道料理吃下去。

「那個……佐久間老師，我真的忍不住了。」松原瞪著眼前的米飯，再次咽下一口唾液。

「我也是，這麼美味的料理，真想立刻就開動。」赤松行渾濁的眼睛，在此刻也變得炯炯有神。

「那還等什麼？開始試吃！」

佐久間木留的話音剛落，松原立刻拿起勺子，舀起一口米飯送入自己吃的口中。

「嗯——好吃！」

牙齒咀嚼之後，米飯的美味如同一匹狂猛的駿馬，沿著松原的舌頭，橫衝直撞，幾乎讓他失去了意識。

美味！美味！美味！

這個詞語完全占據了他的大腦，他甚至找不到詞語，可以形容他此刻的感受。

「香菇、蘑菇、杏鮑菇、蟹味菇……經過翻炒，這些菇類的美味漸漸地釋放了出來；翻炒之後的迷迭香、百里香、牛至葉同樣散發出誘人的香味，與蘑菇的濃汁一起，融入整個米飯之中。雞高湯的厚重、蘑菇的濃香，以及香草辛辣與清香，在口中蔓延，充斥在整個身體中。」

松原儘量保持理智，但料理的美味如同一陣陣的浪潮，源源不斷地拍打著他的味蕾。

「鴿肉的味道也恰到好處……」赤松行拿起廚刀，輕輕切開一塊鴿肉，仔細品嘗，「鹽、胡椒粉以及綜合香料塗抹在乳鴿的表面，味道滲透到了鴿肉中。柔嫩細膩的鴿肉，入口即化，整個舌頭和軀體都被這鮮美鴿肉的所占據。這種極致的美味，也與身體融為了一體。」

赤松行緊握著餐叉，幾乎發出了吶喊聲。

這種味道，完全將他禁錮住，讓他沒有任何反抗的能力。

是的，此刻的他，就是一名囚犯，成為了美食的俘虜，但是他絲毫不感到壓抑，反而來自美食的快感，不停折磨著他的神經。

「不止是在乳鴿的表面塗有香料，甚至在乳鴿的內部也塗上香料，在放入烤箱烘烤的時候，塗在內部的香料，連同乳鴿的脂肪，也全部融入了米飯中，使得米飯更加濃郁可口，沁入人心。在多重味道的衝擊下，料理的美味完全占據了身體。這道菜品，我只能說，完美。」佐久間木留將勺子放下，回憶著剛才口中的味道。

評委們的點評擊碎了小室升心中最後的希望。

他是廚師，並且在西餐上，也有一定的造詣，所以，一道西餐擺在面前，從做工、用料、外觀、香味這些方面，幾乎可以斷定一道西餐的品質。

就目前來說，鄭軻這道料理的素質，要遠超過自己的那道料理。

小室升撓了撓額頭，順便擦去額頭的冷汗。

他明明沒有出錯，為什麼現在的處境，卻對他這麼不利？

「三位評委老師，請問現在可以進行評審了嗎？」小田屋試探性地問道。

佐久間點了點頭。

這次，三位評委沒有經過討論，異口同聲地說道：「我的選擇是，鄭軻！」

鄭軻握緊了拳頭，現在離全國賽，只有一場比賽的距離了。