第174話 返校（1/2）

鄭軻不是傻子，相反，他比大多數人都精明。

中村薊所說的那個破村莊的例子，他比誰都清楚。

以日本現在的料理界，比作破村莊，建造破村莊的材料，比作現在日本的普通廚師。中村薊要做的事，就是徹底推翻日本的料理，重新構建以少數幾個人的標準為依據的料理界。

如果，中村薊真的變革成功，那麼，底層的料理必將受到致命衝擊。

無論中村薊是否看得起這些底層料理，但它們確實是把日本料理向前推動的動力。如果把這些全部除去，估計日本料理也會受到影響。

起初，他聽川口京武的話，以為是為了提升料理的質量，向kxc那樣，把烹飪規範起來。雖然食客的選擇性會變窄，但是料理的質量會有很大幅度的提升。今天聽了中村薊的解釋，頓時沒了興趣。中村並不是要培訓那些廚師，而是把不合格的廚師，全部清理掉。

普通或者最底層的廚師，他們經營餐廳，只是為了活下去，比如『四季甜品屋』（鄭軻實地實習的地方），又比如『平長麵館』。一旦摧毀了這些底層餐廳，這些失業的人怎麼辦？

鄭軻沒興趣做這麼沒品位的事情，只是，他向來信奉『車到山前必有路』，『沒有過不去的坎』，等真的到了那一步，也會有人反抗。至於那個人是誰，鄭軻也說不太準。可能是他，也可能是其他人。不過，日本料理界的事，他一個華夏人也沒必要急著插手。再說，萬一那個大叔只是一個嘴炮呢？

他現在的目標是the-blue，至於其他的事情，還是等以後再說吧？

翌日，鄭軻早早的起床，帶著阿布索倫和凱薩琳前往神奈川的各處遊玩。

比如，《灌籃高手》op中的車站、陵南高中的原型『鎌倉市鎌倉高校』，漫畫結尾處的江之島等等場景。

一天下來，三個人把神奈川的很多地方轉了一遍，但依然覺得意猶未盡。

「對了，湘北高中在哪兒？我記得湘北也是神奈川縣的高中。」阿布索倫問道。

「湘北，哦，它的原型在東京，要不要去東京看看？」

提起了湘北，鄭軻才想起了這所學校。

「不用了，我們後天就要回法國了。」阿布索倫咧嘴笑道。

「誒？後天？」鄭軻眨了眨眼睛，一臉迷茫地看著凱薩琳，發現她低著頭，臉色也暗淡了下來。

鄭軻也不知道說些什麼，兩個人從法國刻意飛過來幫自己一把，結果，還沒怎麼帶著他們玩，他們竟然就要開學了。

「別這麼沮喪，只要你能從亞洲區殺出去，我們在12月的時候，就能在巴黎見面了。」阿布索倫笑道。

「決賽的時間已經確定了嗎？」這是鄭軻第一次聽到與決賽圈有關的事情。

「哪有？只是有這樣的傳聞。法國的選拔賽大約在11月前後，我估計亞洲區預選賽也差不多在這個時間？所以，請你一定要衝進來。」凱薩琳雙手合十，一副期待的樣子。

「一定……我一定能進入決賽圈的，到時候，你們領著我，在法國好好地轉一下。」鄭軻呲牙笑道。

雖然鄭軻和杜蘭兄妹做了約定，但當他被兩個人送飛機，他還是無奈地嘆了口氣。

再次返回均客亭後，鄭軻把安西晃太叫了過來，讓他把均客亭所有的食譜全部拿來。

安西晃太很快拿來一大本厚厚的食譜，大約二百多頁。

「這本食譜，我拿去修訂一下，爭取儘快把食譜還給你們。」鄭軻把食譜收了起來。

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