第254話 約定（2/2）

「好了，我做了一個決定！」

奧倫斯在沉思了半分鐘後，突然開口說話，毫無防備的鄭軻被嚇了一大跳。

「老師，你怎麼了？」

奧倫斯輕笑著看著鄭軻，「我決定，如果你能達到讓我滿意的成績，我會考慮幫你經營餐廳。」

「啊？」鄭軻看著奧倫斯臉上的微笑，以為是自己聽錯了，「等等，老師，你是不是搞錯什麼了？」

「當然沒有，你不是想要在巴黎開一家三星級餐廳？」奧倫斯問道。

鄭軻點了點頭，「沒錯。」

「你聽著，如果你能同時達到我所說的四個條件，我可以放棄藍際的工作，幫你經營一段時間的餐廳，直到你找到合適的接任者。」

鄭軻有了興趣，連忙問道：「什麼條件。」

「第一個條件，從你正式經營餐廳的五年後，我才會考慮幫你。因為太年輕的廚師，不太穩當，我必須等你沉下心來。第二個條件，你手裡至少有一家三星級西餐廳，這代表著你在廚藝上的潛力。而且，你既然選擇藍際，也有這種想法吧？」

「嗯。」鄭軻認同了奧倫斯的說法。

「第三，你要有一家星級華夏餐廳，我必須要看到你對華夏菜品的堅持，以及讓我看到你達成目標的希望。第四，所有的這一切，必須在10年內完成，我也不希望無休止地等待下去。」

奧倫斯的條件不算苛刻。如果鄭軻做不到這些，他也就沒有再在巴黎待下去的必要了。

可是——

「老師，我想知道原因——你為什麼要幫我？」鄭軻問道。

他想不明白，奧倫斯為什麼要做這個決定。

「你知道我的經歷吧？」奧倫斯問道。

鄭軻點了點頭，說不知道絕對是謊話，但那樣的經歷，無論對於誰來說，都不會讓人願意回憶。

「當初擔任三星主廚的經歷，直到現在，我都覺得歷歷在目。之後，心灰意冷的我，在藍際調養了幾年，也教出幾名不錯的學生，但不得不承認，你和凱薩琳是我教過天賦最高的兩名學生。看到你們在賽場上拼搏，我體內的熱血，也沸騰了起來。只是，現在的我，與當初相比，只有經驗保留了下來，廚藝卻下降了很多，至少讓我再擔任三星餐廳的主廚，可能會心有餘而力不足。

「但是，任何一名廚師，他們的夢想，都是擁有一家三星級餐廳。哪怕是現在的我，也還有這樣的夢想——如果你能開一家星級的華夏餐廳，我或許也能有信心去重新開一家餐廳。哪怕幫你幾年，我依然有時間去追逐我的夢想。你就當這是一個老頭子最後的期許吧？」

雖然奧倫斯也能現在就開一家餐廳，但內心依然對那次經歷，有強烈的牴觸，讓他遲遲做不下決定。

「什麼啊？老師！你還年輕著呢！」鄭軻看著面前的奧倫斯，大概也就四十歲左右。

「如果再過十年呢？我就五十二了，想要成為一名三星主廚，機會已然很渺茫，但與在巴黎開華夏餐廳相比，我覺得成功率還要更大一些。」奧倫斯臉上浮現出了笑容。

「老師，既然你這麼說，我一定會在十年內，開一家三星級餐廳，並讓一家華夏餐廳得到巴黎的認可——至少是星級餐廳。」鄭軻語氣堅決地說道。

「希望你夢想成真。」奧倫斯微微頷首，眼睛眯起。