第226話 焦灼的比賽（2/2）

坐在評委長席位的米爾恩，視線在大屏幕上，不停移動，把三名選手的操作盡收眼底。

「米爾恩主廚，你看出什麼了？」艾迪輕聲問道。

「其實也沒什麼，只是現在，我對這三道菜品有些期待了。」米爾恩揉著下巴。

「這場比賽的精彩程度，應該不會弱於第二場……雖然沒有試吃到上一場比賽的菜品，但如果能品嘗這三道料理，也應該不錯。對了，米爾恩主廚，這三道菜品的上限，應該比上一場高吧？」安妮頗為期待的看著賽場。

這三道菜品的上限，完全取決於傅修筠的料理質量。

很明顯，傅修筠的菜品，要比凱薩琳更出色。

米爾恩搖了搖頭，「哪一場比賽的上限更高，我不太清楚，但是我知道，哪怕是分數最低的菜品，也會非常出色。」

艾迪微微頷首，目光卻掃向了大屏幕上的鄭軻。

在排位賽之後，鄭軻的狀態一直不太穩定，雖然沒有輸過比賽，但烹製的前兩道菜品，確實比不上「靜謐之鄉」所試吃到的菜品。

而在和章樂杉的對決中，鄭軻又表現出了極佳的狀態，試做的菜品，讓他讚不絕口。

如果對手是傅修筠，他又會有什麼樣的表現呢？

在這種想法的促使下，艾迪不由自主，將更多的精力放在鄭軻的身上。

鹿掌在經過一個小時的熬煮後，鄭軻終於從凳子上站起，把鹿掌從沸水中取出，直接放入清水中。

退毛、除腳繭、出骨……

所有動作一氣呵成。

在處理食材的時候，鄭軻雙眼從未離開過雙手，手中的廚刀卻準確無誤地完成了操作。

專注度！

只有把注意力全部放在手中的菜品上，才能在處理食材的時候，表現的如此專注。而鄭軻在這時所表現出的狀態，更是他之前所沒有展現過的。

在處理好鹿掌之後，鄭軻把去骨的鹿掌放入沸水中汆水，再取出放到一側的盆中，隨手拿起了炒鍋。

艾迪咽下了口水，通過這一段時間的觀察，他對這場比賽越發期待了。

隨著時間的推移，這一場比賽也漸漸進入白熱化的階段。

賽場上的三名廚師，也隨著比賽的進行，也原來越忙碌。

傅修筠在把雞肉、豬肉等食材剁成肉末之後，便將這些肉末，與荸薺等材料混合在一起，倒入攪打出泡沫的蛋清中，均勻攪拌，製作成了肉餡。

「學姐，傅修筠不會是在做丸子吧？」久我照紀看著大屏幕上的傅修筠，疑惑道。

「如果不出意外，應該就是丸子……但是，這些丸子，要和什麼食材搭配呢？」宣荔也是一臉疑惑，目光看了一圈，最終落在了兩支大桶上。

難到和它們有關？

宣荔在心中思襯道。

傅修筠拿起了炒勺，倒入食用油，拿著炒勺的把手，使炒勺在中火上轉了幾圈，熱油均勻塗抹在炒勺的底部，放在小火上。

在清洗雙手後，傅修筠拿起了肉餡，握成一個個小丸子，並將這些丸子，逐一放入炒勺中。

熱油與丸子接觸，立刻發出了銳利的聲響，氣泡在丸子的周圍不斷冒出。

傅修筠卻絲毫不為所動，那手中不斷攪動鍋里的丸子。漸漸地，丸子的表面泛出白色。