第71話 預訂菜品（2/2）

「多謝誇獎。」

「對了，我看你在上面寫著，截止日期是3月2日，之後有什麼打算？準備把菜品列成菜單，讓顧客可以自主選擇，還是……」

中年人沒有把話說完，但明眼人還是能聽出，他是在問鄭軻是否會放棄。

「額……這個問題，我現在還不能給你答覆，主要是2號之後，我也會有自己的事情要做。而且，未來的事情，誰也說不準，或許還會在這烹製料理，不過，可能性很小。」鄭軻聳了聳肩，

「是嗎？真是遺憾……」中年人的臉上，真的浮現出一絲遺憾，「對了，我剛才看你上面的通告，可以提前預訂料理，我沒看錯吧？」

「是……沒錯。」鄭軻點了點頭。

「那想訂兩份料理，不知道可以嗎？」中年人問道。

「但一個人只能訂一份。」鄭軻提醒道。

「這個我知道——我會再拉一個人過來。」中年人說道。

「那就沒問題。」鄭軻點了點頭，「如果你們想來到餐廳後，就能吃到菜品的話，我建議，你們可以說一個時間，這樣我可以提前烹飪，為你們節省時間。」

「這倒不用，我們想看一下你的烹製過程——順便說一下，我的朋友，對料理的烹製非常苛刻。」中年人提醒道。

「沒問題。」鄭軻滿口答應了下來。

什麼樣的評委他沒見過？the-blue上的評委，都是歐洲top20的美食家，他照樣走了過來。

「我喜歡你的自信。」中年人笑著，掏出錢包，「你怎麼想到，菜品的價格由顧客來定？」

「很多菜品，其實食材都是固定的。所以，如果顧客支付高出食材的價格，那多出來的價格，就是對廚藝的評定。」鄭軻給出了自己的理由。

「那如果客人支付的錢，比原材料的價格低，你打算怎麼辦？總不能賠錢吧？」中年人好奇道。

鄭軻嘴角上翹，臉上露出了淺笑，「如果廚藝給食材打了負分，那就是我沒做好，繼續努力就行了。」

「哈哈，不錯，我挺喜歡你的標準。」中年人掏出了一百歐，放在餐桌上，然後，對著鄭軻皺了皺眼睛，「這是我的評價。希望你明天的食材，能夠再高級一些。」

這筆錢算是鄭軻最大一筆收入了，說多不多，但也是對他實力的認可，有了這一百歐，至少這一次的嘗試，沒有太虧本。

中年人走出了餐廳，立刻撥打了一個電話。

「喂，我剛吃完飯。」中年人笑嘻嘻的說道。

「怎麼樣？」

「出乎意料的好吃——我明天定了兩份，你也過來嘗一下。」中年人說道。

「沒時間。」

「反正是明天，等你有時間了再來。」

「羅蒙，我很少見你這麼喜歡推薦菜品。」

「你只有來過才知道原因。那個廚師很年輕，而且廚藝還非常出色。」羅蒙笑著說道。

「年輕？出色？難道比藍際的學生還要好？」

「我判斷啊——應該超過了絕大多數藍際學生。可惜，他是在日本學習的廚藝。」羅蒙笑道。

「既然你那麼推崇這個人的菜品，我就過來一下，希望不要讓我失望——至於時間，就訂在明天下午。」