第69話 收益甚微（1/2）

「服務員……」艾妮兒舉起了手臂，叫來了一側的服務員。

服務員立刻走了過來。

「拿一把餐勺過來。姐姐大人，我要試吃一口，就一口而已。」艾妮兒雙手合十，哀求對面的凱薩琳。

凱薩琳點了點頭，「給她拿一把餐勺……你不會用筷子嗎？」

艾妮兒搖了搖頭，她之前沒怎麼吃過華夏菜，因此，筷子這一類的餐具，她並沒有刻意練習。

凱薩琳得意的拿起筷子，「華夏菜呀，還是用筷子試吃，比較搭配。」

「我……我想練習，很快就能學會。」艾妮兒嘟著嘴，她才不能在凱薩琳的面前，承認自己不行。

艾妮兒接過服務員遞給她的餐勺，看了一眼面前的凱薩琳，「姐姐大人，我們開始試吃吧？」

凱薩琳點了點頭，拿起了筷子。

最初，凱薩琳並不覺得筷子有什麼方便的地方，但在日本待了半年之後，再回到法國，立刻感到了筷子的好處——很多時候，筷子可以解放另一隻手，尤其在試吃麵條類的料理時，要比叉子方便。

凱薩琳夾起一顆蝦棗，送進嘴唇，牙齒輕輕撕咬，蝦棗裂開，濃香的味道從中逸出，一層層的美味如同陣陣波浪，衝擊著她的內心。

剛才，鄭軻雖然告訴凱薩琳，這道料理有些涼，其實入口後，還有一些溫度。外層經過油炸，鬆脆可口，牙齒輕輕用力，就撕破了蝦棗脆弱的酥皮，裹在內部的香美味道，沿著神經，傳遞到身體的每個細胞。

細膩的蝦肉，夾帶著海鮮所特有的鮮美，荸薺在切碎之後，與蝦肉相互混合，其甘甜的味道，也漸漸滲入到蝦肉中，最後再加上濃郁的肥肉、清辛的韭菜，讓蝦棗的味道，漸漸豐富起來。

四種食材的搭配，賦予了菜品鮮香醇美的味道，而更讓凱薩琳驚訝的，是其中調料的調和。

灼辣的紅椒、厚重的香腸，香濃的雞湯、醇香的雞蛋液，最後再加入食鹽和麵粉，這些食材均勻攪拌，味道彼此浸入。

每一口的咀嚼，都讓凱薩琳感受到不同的味道。尤其，在鄭軻嫻熟的廚藝下，讓整道菜品的香味，幾乎達到了極致。

凱薩琳在不知不覺中，發出了一聲輕微的「嚶嚀」。最後的理智卻在提醒他，這裡不是學校的實操室，而是餐廳，艾妮兒更是坐在她的面前。

凱薩琳立刻睜開了眼睛，羞赧地看著面前的艾妮兒，剛想要為自己辯解，卻發現艾妮兒已經趴在了餐桌上，臉頰緋紅，眼神也流露出了迷離之色。

她這時才想起，艾妮兒在此之前，根本沒有試吃過鄭軻的華夏菜，甚至可以說，這是她第一次真正意義上，接觸到鄭軻的菜品。

這道菜品的質量，算得上優秀，但凱薩琳卻知道，鄭軻並沒有使出全力。料理中，帶著「境界」所特有的調和，卻很少有「神之心」的極致。

正如鄭軻之前所說，他正在依靠著「靜謐之香」，來錘鍊自己的廚藝，至於有多少人會試吃，有多少人願意付錢，卻不是他所關心的。

一道菜品明顯不夠兩個人食用，兩個人小聲細語，最後艾妮兒略帶害羞地走到了窗口。

「你不是說，我賣不出去一份嗎？」鄭軻嬉笑道。

「我……我只是看你的菜品，價格比較便宜，這才買的。」艾妮兒硬著脖子說道。

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