第153話 衝刺(1/2)
蘭西爾兄弟的到來,預示著下一輪的評判標準會嚴格很多,但這個嚴格,也註定是相對的,對他和高見安都有影響,只是看對誰的影響比較大而已。
第二天,鄭軻依舊拿著他的稿紙,來到了廚房,接著又是一整天,都憋在了廚房裡,除了吃飯的時候,露了幾分鐘的面,其他時間,根本見不到人。
「我們不幫鄭軻,真的沒問題嗎?」花澤牧單手托著腮幫,百無聊賴地說道。
「既然鄭軻不讓我們忙幫,肯定就有他的道理,我們過多頻繁地跟鄭軻交流,也會打斷他的思路,所以,我們還是再等等吧?」高杉壽二也一臉無聊,「花澤,你的店鋪怎麼辦?這麼長時間不回去,不會有什麼問題嗎?」
「怎麼可能有問題?」花澤撇了撇嘴,「你是第一次認識我嗎?我辦事很靠譜的。早就讓家裡派廚師過來頂我的班,我相當於休假了一個月。」
高杉壽二氣得翻了翻白眼,跟這個二貨,簡直沒有共同語言。
「切,看完這場比賽,我就要回去了。」高杉壽二氣呼呼地說道。
「咦?為什麼這麼著急?」花澤牧好奇地問。
「廢話,老子的店,到現在一直在關門啊!」高山壽二喝了一口濃湯,心裡有一種說不出的難受。
唉,廚二代,真是好啊。
沒有比賽的日子,對花澤牧來說,簡直是煎熬。沒有比賽可看的日子更是煎熬中的煎熬。既然幫不上鄭軻的忙,阿布索倫、花澤牧等人,也就準備到處走走,而凱薩琳要麼回到自己的房間,要麼來到鄭軻的廚房,安靜地看著鄭軻。
然而,鄭軻一連兩天,沒有動手做任何的料理,始終在不停地修改食譜。
其實,凱薩琳很容易猜到鄭軻的想法,在西餐的主菜中,主要食材非常單一,而鄭軻則是想要把兩種食材結合起來,但是想要將不同類型的肉類,在同一種料理中體現出來,是非常困難的。
這樣的料理,凱薩琳見過的也不太多,其中,海鮮料理比較多見,比如像海陸大餐,或者海鮮湯之類的料理。究其原因,不同食材之間,還有一個味道搭配的問題。如果調配出絕美的味道,確實需要長時間準備。
即便是這樣,花上兩天的時間,精心準備料理,是不是花的時間太長了一些?
就在連凱薩琳都忍不住,想要詢問鄭軻準備的進展時,鄭軻終於長出了一口氣,「好了,大致可以了。」
「咦?你決定了?」凱薩琳好奇地問道。
「當然了。你看看這道料理行不行?」鄭軻將一張食譜遞給了凱薩琳。
凱薩琳看了一眼食譜,皺起了眉頭,說是食譜,倒不如說是草稿紙。上面的內容寫了又劃,或者乾脆從其他地方寫了幾行字,然後用一個圓圈把這些字圈起來,牽到食譜中的某一步。
「這上面的內容,你確定看得懂?」凱薩琳揉了揉額頭,看這些東西,簡直比天書還難懂。
「當然看得懂!你難道看不懂?來來,我給你解釋。」鄭軻接過食譜,把用到的食材和烹飪料理的步驟,簡單地敘述了一下。
「唔……我應該知道你的想法了。但你好像準備將所有食材打成泥狀,肉類和蔬菜也是一樣。但是說實話,我並不看好。」凱薩琳摸著下巴說道。
「為什麼?」鄭軻失聲問道。
這道料理,是他根據《極品廚師》決賽上,長田千春所在的肉泥餅為基礎,加以改動,將不同的肉類打成肉泥,同時也增加了不少蔬菜。所以,味道肯定要比肉泥餅好吃的多。
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