第153話 衝刺(2/2)
這道料理,是他根據《極品廚師》決賽上,長田千春所在的肉泥餅為基礎,加以改動,將不同的肉類打成肉泥,同時也增加了不少蔬菜。所以,味道肯定要比肉泥餅好吃的多。
「西餐,並不是使用食材越多越好,不同的食材,須有在不同的條件下,才能保證最鮮美的味道。如果單獨烹飪,時間肯定不夠,而且打成肉泥,肉質也會失去嚼頭,缺失在試吃時,口感的層次性。」
鄭軻嘟起了嘴,剛要反駁,但是又想到長田千春的對手是栗山仁。不得不說,那時候的栗山仁,水平確實不行。
而鄭軻這次的對手,則是高見安,實力與栗山仁,不能同日而語。
「這麼說,這份食譜不行?」鄭軻為難地說道。
「肯定不行!不要使用太多種類的肉類,尤其在沒有添加海鮮的時候。」凱薩琳想把心中的想法,全部說出來,但話到嘴邊,還是被理智制止了。
鄭軻點了點頭,深吸了一口氣,「我知道該怎麼做了。」
既然不能使用太多肉類,那就使用兩種,到底使用哪些呢?
鄭軻再次回到圓凳上,陷入了沉思。
本來在第二天就能完成食譜,因為凱薩琳的一通話,硬生生地拖到了第三天,最終,鄭軻拿出的食譜得到了凱薩琳的認可,鄭軻也終於長出了一口氣。
確定了食譜,接下來,就是對料理進行烹飪,把握料理的火候,並通過試吃,修正食譜。
就在鄭軻開始精心準備料理的時候,雜誌以及網上卻已經炸開了鍋。
《『遠月殺手』與遠月十傑的pk,誰將笑到最後》:
《有什麼影響?遠月鄭軻有信心贏下關鍵戰》;
《是神話繼續、還是神話終結?高見安與鄭軻的殊死對決》……
諸如此類的報導,充滿了網絡,這場比賽的重要性,甚至傳到了遠在東京的遠月學園。
「不行!竟然被人看不起,真是太氣人了。」小林龍膽把報紙丟在桌子上,看著因秋選賽而忙的不可開交的司瑛士,「司,我要給鄭軻加油去!」
「咦?現在?不太好吧?現在還這麼忙。」司瑛士看著如山的文件,滿頭虛汗。
「現在鄭軻為了遠月學園的榮譽,一個人在神奈川孤軍奮戰,而我們作為他的學長,卻只能從雜誌和網絡,得知他的動態……這種事情,我做不出來!」小林龍膽握緊了拳頭,義憤填膺地說道,「難道遠月學園的榮譽,在你的眼中就這麼不重要嗎?」
「啊?這個……唔……」司瑛士陷入了左右為難之中。
小林龍膽看到糾結的司瑛士,雙手拍在桌面上,「請批我兩個星期的假,我代表大家去看望鄭軻,讓他感受到,來自遠月學園的溫暖。」
在小林龍膽咄咄逼人的攻勢下,司瑛士嘆了口氣,無奈地點了點頭。