第188話 八寶（1/2）

濃郁的香味隨著水汽不斷上揚，進入評委的鼻腔，讓他們的身心漸漸放飛，濃郁的湯汁沿著舌尖，進入咽喉，一種不同於尋常料理的味道，在口腔內源源不斷地向四周各處傳遞，衰老的細胞仿佛重新充滿了力量，讓禿頭評委的體內，有一種源源不斷的力量。

「啊！」

他在美味的攻擊下，終於忍受不住，發出了來自內心的嗥叫，源源不斷的力量從體內湧出，整個人也仿佛年輕了十幾歲。

「宮川老師，您怎麼了？」另一側的評委看著禿頭老師，大驚失色。

在他的記憶中，六七十歲的宮川雖然身體還算不錯，但完全不能和中年人相比。然而，宮川剛才的爆發力，卻和一名五十歲的人沒什麼兩樣。

「湯……好喝啊！」宮川的臉色緋紅，像是在極力忍受著鮮美的湯液對他的衝擊。

其他評委聽了宮川的話，紛紛拿起了湯勺，將湯液喝入口中，一股有美味所形成的巨大龍捲風，席捲著他們的身體，讓他們幾乎失去了意識。

看台上的觀眾看到這一幕，忍不住議論起來。

極星寮眾的臉色緊繃，紛紛為幸平創真擔心。

「麻美學姐，這道拉麵的湯品真的那麼好喝？」吉野悠姬一臉擔憂。

鄭軻和一色慧不在看台，所以，極星寮眾廚藝最高的人，就是杉崎麻美。

「我也不太清楚。新戶緋沙子所做的料理，我沒怎麼見過，不知道麵湯里，究竟有什麼奧秘。不過，我相信以創真君，拿下這場比賽，應該是沒問題的。」麻美握緊拳頭，手心已然滲出了汗水，但眼睛卻注視著評委席。

等到口中的香味散去，宮川的意識才恢復了過來，但是臉上依然洋溢著濃濃的幸福感。

「如果我沒猜錯，你應該使用了中藥吧？」宮川看著面前的新戶緋沙子。

「中藥？」觀眾們一愣，驚訝地緋沙子，難道她又要使用中藥料理嗎？

「是的。這道湯品中，一共使用了黨參、茯苓、炒白朮、灸甘草、熟地、白芍、當歸以及川芎（xiong）八種藥材，混合在一起熬製的濃湯。這個湯也被稱之為『八珍湯』，具有氣色雙補的功效，再往湯汁里添加豬肉和雞肉，經過長時間的熬煮，使醇香的肉味融入到湯液中，同時又能增強補益的功效，從而使食客強壯身體，延年益壽。」

「果然，藥膳的能量在體內奔騰，身體仿佛像是不受控制了一樣。」

「藥材的味道與濃香的肉類結合在一起，舌頭都要融化了。」

「清爽的胡蘿蔔、清香的牛蒡，再加上濃香的炸豆腐皮，在與湯汁混合之後，又附帶了濃郁厚重的口感。因為八珍湯的作用，身體也有了無限的精力。」

清爽鮮明的味道，在口中不斷蔓延，每個人的意識都仿佛飛走了。

「八珍湯？沒想到新戶緋沙子對藥膳的料理竟然這麼深。」鄭軻喃喃自語道。

「那當然，能被我認可的人，怎麼可能沒有自己的獨到之處？」繪里奈冷哼了一聲，視線始終不離開大屏幕。

評委們狼吞虎咽，恨不得一口氣將所有的料理，全部吞進肚裡，那種樣子，就像是一個星期沒有吃過飯的人。

薙切仙左衛門拿起手巾，輕輕拭去嘴角的油漬，料理鮮美的味道依然在口腔中迴蕩。

利用擅長的藥膳料理，與拉麵相結合，既發揮了自己的特點，又切合了拉麵的主題。湯頭、配菜以及拉麵，都達到了很高的水準。更難能可貴的是，這道料理也關照了老年人，對老人的身體，大有裨益。

如此貼心的料理，只怕也只有新戶緋沙子才能做到。

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