第357話 白汁黿菜(1/2)
在工作人員的幫助下,鄭軻總算把他的菜品端到了評委席。
米爾恩抬頭看著鄭軻,這個年紀和他女兒相仿的少年,此刻正滿頭大汗地站在他的面前,甚至,連身上的廚師服也被汗水所浸透。
果然,要想時刻保持精力集中,真的太消耗體力了——尤其這道料理又是這麼繁瑣。
希望這道菜品不要讓人太失望。
米爾恩努著嘴,低下頭看著眼前的料理。
在餐盆上,放著甲魚,筍、蘑菇、甲魚蛋等食材擺在甲魚的周圍,明亮的芡汁淋灑在甲魚的表面,散發出耀眼的光輝。甲魚的底部,擺放著精心捧著的山藥和甲魚頸。濃郁的香味如同一隻無形的雙手,緊緊地扼住了評委的咽喉,幾乎讓他們喘不過氣來。
「這道料理是……」
「白汁黿(yuan)菜!請老師慢用。」汗水沿著鄭軻的臉頰流下。
把食材做完之後,鄭軻緊繃的神經頓時被扯斷了——右手在此刻仿佛有數千斤重,如果不花費全身的力量,根本抬不起來。
「白汁黿菜——」
看台上的傅修筠看著大屏幕,眼睛緊緊眯了起來,交提了一下前排的座位,「小志,他做的是蘇菜。」
「是啊,我看到了。」程懷志回過了頭。
「完成度怎麼樣?」傅修筠問道。
「很高——不,應該說有他自己的特點。如果讓我按照他的步驟,可能做不出來這道料理。」程懷志點頭說道。
「你是在開玩笑吧?」傅修筠開口說道。
「我從不在料理上開玩笑。」程懷志神色認真地說道,「長達三個小時高強度的操作,到底有多難,你應該比任何人都清楚。」
「不過,闕正卿的料理不是得到了你的認可嗎?所以,應該沒問題吧?」傅修筠說道。
「the-blue不是一場零失誤的比賽,而是一場看誰做的更好的比賽。否則,葉秋翎也不會輸。」程懷志有些不安地說道。
「真是可惜。」傅修筠嘆了口氣。
「誒?」程懷志驚訝地看著傅修筠。
「如果他是東方學園的學生就好了。」傅修筠一臉遺憾地說道,「這麼出色的華夏菜,卻不是出自東方學園學生之手,這應該是東方學園的遺憾吧?這麼看來……遠月學園發生總帥交替——也不見得是一件壞事。」
傅修筠摸著下巴,似有所思。
大屏幕上,評委們已經開始了對『白汁黿菜』的試吃。
對於大多數評委而言,他們在乎的只是料理的好吃與否,以及所做的菜品是否為西餐。
這一場比賽,兩位選手很少見地全部選擇華夏菜,這也讓他們的評價,變得簡單了許多。
細嫩柔潤的甲魚肉,在入口之後,立刻向四處散開。魚骨和魚肉在口中快速地分離,肥香的甲魚肉沿著味蕾,迅速傳遞到大腦。
那種鮮美的味道,如同一塊巨大的磁鐵,將他們的意識完全吸引,無法逃脫。
「這……甲魚,細膩的口感,入口之後,快速融化,進入每一個細胞中。味蕾,像是要融化在美味之中。」
莉蓮的臉頰緋紅,甲魚所帶來的美味,讓她的味覺變得敏感起來,不由自主地發出了尖叫。
面前的甲魚,不同於她之前吃過的甲魚,那種至鮮至美的味道,幾乎刻進了她的骨頭裡。
本章未完,點選下一頁繼續閱讀。