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第357話 白汁黿菜(2/2)

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面前的甲魚,不同於她之前吃過的甲魚,那種至鮮至美的味道,幾乎刻進了她的骨頭裡。

是的,鄭軻如同一名工匠,拿著一把名為『美味』的錐子,將料理的美味刻在她味蕾和骨頭上。

「蔥結、姜塊、蒜、酒、肉湯……經過長時間的熬煮,美味完全浸入到甲魚的肉中,而甲魚肉也因此變得酥爛可口,輕輕咀嚼,甲魚肉也漸漸融化,與舌苔融為一體。」費迪南德閉上眼睛,甲魚的味道浮現在他的腦海中。

「精心調配的滷汁,淋澆在甲魚身上,那種直入骨髓的味道,讓人完全忘記了其他料理。甲魚的裙邊經過長時間的熬製,透明鮮美,在牙齒輕輕咬下之後,富有彈性的裙邊在鼻腔與口輕之間不斷迴蕩——」

禿頂評委摸著臉頰,美食帶領的快.感,讓他忘記此正處身在評委席,滿滿的幸福感,讓他看起來像是年輕了好幾歲。

白汁黿菜對評委們衝擊,讓現場的觀眾也發出了驚呼聲。

「評委們看起來好像很滿意。」

「不是『好像』,看他們的表情,明明非常享受。」

「甲魚——難道真的這麼好吃?」

「不行了,看評委狼吞虎咽的樣子,我的口水也流出來了。」

「別說話,老老實實地看比賽就行了。你不知道,其他人也餓嗎?」

……

米爾恩細細咀嚼著美味,各種食材不斷在腦海中浮現出來。

鮮美的滷汁附著在料理上,與肥香的甲魚肉相互融合,如同一股強烈的龍捲風,讓他的意識很快變得模糊起來。

每吃進一口,細緻的美味又重複出現在腦海中,雖然同是美味,但仔細品味下來,卻又有不同的分風味。

很難說這是一道絕對完美的菜品,然而,哪怕過去很長時間,自己或許依然能夠想起頭的味道。

專注、精緻——

這道料理,讓對美食極為挑剔的他,也感到了震撼。

「如果……不同食材之間的搭配,能夠再融洽一些,可能會更好。」米爾恩在回味過這道菜品後,睜開眼睛,看著面前的鄭軻,「當然,這也只是我的一點兒建議。或許會比這道料理好吃,也或許不如。這需要大量的試做,才能確定。對我來說,這道料理並不完美,但在它的優點面前,這些缺點都微不足道。這是一道極為出色的料理,我期待你在未來的表現。」

鄭軻面帶淺笑,微微點頭。

「多謝,老師。」

在諸位評委點評過之後,鄭軻肩上的重擔,立刻消失大半。

這道料理是他的最高水平,所以,究竟能取得什麼樣的成績,好像也脫離了他的掌控。

能夠晉級果然是好,但如果失利——自己也沒什麼遺憾。

邁著沉重的步伐,鄭軻重新登上賽場,闕正卿端著他的菜品,走了過來。

「很不錯的菜品。」闕正卿的臉上有些不滿。

「謝謝。」鄭軻淡笑著說道。

「但我的料理更好。」

在說過這句話後,闕正卿走下了賽場。

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