第452話 最後一組,審查(1/2)
「學長,您要不要暫時休息一下?」田所惠輕聲問道。
「沒必要,而且下一場比賽也很重要,牽扯到我和司學長,誰將面臨車輪戰,所以,我還是在這裡看吧?」鄭軻擺了擺手,「而且,接下來的比賽,也不差這點兒體力。」
田所惠點了點頭,便與鄭軻一起,看向賽場。
這時的賽場,只剩下一組選手,繪里奈和齋藤綜明汗流浹背,咬牙堅持。
鄭軻看到這裡,無奈地搖了搖頭,兩個人的體力消耗太多,哪怕贏了比賽,估計也是慘勝。
繪里奈再將自己的菜品裝盤之後,看了一眼對面的齋藤綜明。
「齋藤學長,我要先上了。」
「嗯,你先去吧,我稍後就上去。」齋藤綜明拿起毛巾,擦拭了額頭的汗水,繼續低頭烹飪自己的菜品。
繪里奈則是端起盛放有菜品的托盤,走下了賽場。
「繪里奈大小姐做好了。」新戶緋沙子緊抓住牢籠,激動地喊出聲來。
其他人的目光也隨著繪里奈,移動到了評委席上,雖然不是他們上場,但是他們卻比參賽選手還要緊張。
「老師,這是我的菜品。」繪里奈輕聲說道。
安妮微微點頭,視線卻已經移動到繪里奈的菜品上。
白色的蕪菁塊擺放在煮汁內,切成塊狀的魚頭,緊貼著蕪菁,淋澆過煮汁後,發出了明亮的光芒,而一種綠色的蔬菜,被成且成小段,擺放在魚肉的上方,給了整道菜品不一樣的菜色。
素雅。
這是整道菜品的風格,樸實卻又典雅,素淨又帶著一絲清淡。
在試吃過鄭軻和畑中英那兩道濃郁的菜品後,猛然看到這樣一道料理,讓三位評委感到一絲新鮮。
不過,作為wgo的執行官,他們對世界各地的料理,都有所了解。日本料理的特點,就是突出食材原本的味道。繪里奈的菜品,看來也是如此了。
「請問,這道菜品叫什麼名字?」安妮好奇地問道。
「汁澆鯛魚頭,請評委試吃。」繪里奈輕聲說道。
「鯛魚頭?」幸平創真揉了一下下巴,扭頭問鄭軻,「學長,為什麼你和薙切同學選擇的食材,會這麼奇怪?」
「什麼意思?」鄭軻有些不解。
「羊肉這麼多美味的部位,你不選擇,非要選羊蹄。薙切同學的料理也是這樣,不選擇鮮嫩的魚排,卻選擇了魚頭。」幸平不解地看著鄭軻。
「我是想做出差異性的料理,當時也沒想著做羊蹄,只是在去倉庫的時候,發現有不少羊蹄被丟在角落,就挑了幾個過來。」鄭軻雙臂抱胸,稍作沉思道,「至於繪里奈怎麼想?我可不知道。」
久我照紀聽了鄭軻的話,得意地看了一眼紀之國寧寧,「看到沒,我猜得沒錯吧?」
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