第284話 劉浩林的背景(2/2)
鄭軻搖動手指,輕聲說道:「你這就不懂華夏的規矩了。通常來說,父子是不能作為師徒的,廚師需要極為刻苦的練習。很多時候,父親下不了狠心,讓孩子多吃苦,因此,會拜託一名他信得過的人,來擔任孩子的師傅。」
聽到鄭軻的解釋,周圍的人微微點頭,明白了其中的緣由。
「那他的師傅是誰?」鄭軻接著問道。
「粵菜泰斗莫曉和。」闕正卿說道。
鄭軻張了張嘴,他就算不知道莫曉和是誰,但也清楚「粵菜泰斗」四個字的分量。
毫無疑問,這個叫莫曉和的廚師,是粵菜最厲害的廚師之一。
由一級特級廚師和粵菜泰斗一起培養出來的廚師,他在同齡人中,肯定是翹楚一般的存在。
「就算只是普通天賦,能有這樣的老師,未來的成就也不會太小。從小在這樣的環境中生長,確實占據了天時、地利、人和,甚至東方的老師,都比不過劉浩林的師傅。闕正卿,你輸的不冤。」鄭軻聽到闕正卿的話,肩膀也感到了壓力。
儘管劉浩林的名次在凱薩琳之下,但是,劉浩林參加的國際賽事少,如果兩人直接較量,勝負猶未可知。
闕正卿嘟起了嘴,眼睛充滿了不服氣。
「我其實也不相信,他的實力有這麼強,但……之前的比賽,真是輸的沒脾氣。」闕正卿咬著嘴唇。
「別急,你有機會在the-blue的正賽上,一雪前恥。」鄭軻安慰道。
「不可能……至少今年不行。」闕正卿搖了搖頭。
「為什麼?你不會連擊敗他的信心都沒了吧?」鄭軻笑道。
「換一個地方,我相信我有機會贏他。但,你別忘了,這次的the-blue比賽地點是在羊城,他才是真正的東道主。」闕正卿說道。
「羊城又怎麼了?評委肯定要公平吧?」凱薩琳抗議道。
闕正卿猛拍了一下桌子,不耐煩地說道:「你懂什麼?你知道華夏有多少菜系嗎?每種菜系的差距有多大,你清楚嗎?華夏的南方人和北方人,吃飯的口味就迥然不同,個人的飲食習慣,很容易影響到評委的判斷,更毋庸說,西方的菜品,和華夏菜品又大相逕庭。這次the-blue的評委,幾乎全是華夏廚師,並且,南方評委居多,就算他們想要公平,但他們也不會背叛自己的感受。」
其他人聽到闕正卿的話,全部沉默不語。
評委老師幾乎全部是華夏廚師,只看這一點兒,就讓人很難感受到它的公平。但是,上一屆the-blue,評委也沒有華夏廚師,所以,上一屆比賽也談不上公平。雖然最後拿到the-blue冠軍的人,是程懷志,但肯定也會有人質疑比賽的過程。
「唯一的好消息就是,總決賽的評委是兩名西方評委,一名日本評委和兩名華夏評委。如果想要公平,就努力走到那一步,這也是唯一的機會。」闕正卿攤開雙手,一臉無奈。
在座其他人互看彼此,每個人的神色,都凝重起來。
照闕正卿這麼說,決賽確實很公平,但前提是,他們要能進入決賽才行。