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第256話 優勝者(1/2)

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佛羅淪薩薰鱈魚,是鄭軻在義大利旅遊的時候,吃過的一道料理。當時,鄭軻花費了好長時間研究它。

而就在前天夜裡,鄭軻在思考與濃湯搭配的食材時,突然想到了這道煙燻鱈魚,於是,就思襯著對其進行改動,最終,做出了這道比賽料理。

費迪南德看到名取安的視線再次落到鱈魚肉上,便繼續說道:「因為有煙燻雪域做基礎,所以,這道料理並沒有出現失控的狀態,反而因為與蛤蜊濃湯的結合,使得整道料理異常香美,如果您不相信,可以稍微地吃上一口。」

名取安咬著嘴唇,最終拿起了餐叉。

廚刀輕輕切開魚肉,蘸取湯汁後,吃進了口中,一種從未有過的美味,源源不斷地流淌到口腔各處,濃郁的味道與細膩的魚肉完美結合,沿著神經,不停衝擊著大腦。

這種濃香的味道,讓名取安真的想要笑出來。但是,所剩無幾的理智,讓他在經受過陣陣的衝擊後,強忍住沒有出現笑容。

「鄭軻的這道料理雖然不錯,但是,好像沒有得到名取老師的認可。」

「是啊,名取老師並沒有笑。」

「哎呀,這豈不是說,鄭軻註定要比木久知少一票嗎?」

鄭軻當然也看到了名取安的反映,但是,他作為選手,沒有能力左右評委的態度,只能無奈地笑了一聲。

主持人看到三位評委都已經是吃完畢,便走上了評委席,「三位評委,如果沒有問題,可以為兩位選手打分嗎?」

費迪南德用餐巾拭去嘴角的油漬,微微頷首。

「我想兩位都應該有了答案,不如,我們就將答案寫在紙上吧?」

「這樣正好。」名取安嘴角微翹。

「唔……你們都已經決定了嗎?」克萊爾一愣,看著費迪南德和名取安,卻發現兩個人已經開始低下頭,在紙板上寫下了自己所支持的選手,「喂,你們怎麼這麼快?」

克萊爾撓了撓所剩不多的頭髮,略顯慌張。

這時,名取安率先亮出了紙板。

「真正的美食,是經過時間和人們檢驗的料理,所以,能夠獲得這場比賽勝利的,也只能是那些經典料理,所以,我支持木久知園果。」

「謝謝老師。」木久知園果深深地鞠了一躬。

鄭軻從名取安對兩道料理的態度,就已經推測出名取安不會支持他,所以,在看到這個結果時,也只是遺憾地聳了聳肩。

「真是好巧啊,名取老師。」費迪南德眯起眼睛,露出了迷人的笑容,「我的意見和你恰恰相反。經典料理固然是真正的美食,但是,料理如果想要繼續向前走,就必須要有創新。如果,任何一個人都守著之前的料理,不肯向前,那麼舉辦比賽的意義又是什麼?」

「創新,當然有成功,也有失敗,但是這道料理至少沒有太大的缺點,而且質量、味道,又不輸給其他料理。我想不出不把票給他的理由。所以,我支持鄭軻!」

費迪南德亮出了自己的紙板,鄭軻的名字出現在上面。

鄭軻微微鞠躬,表示感謝。

「竟然是1:1,真是激烈。」

「是啊,真是緊張,我的手心都沾滿了汗水。」

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