第255話 鱈魚(1/2)
在工作人員的幫助下,鄭軻的料理終於放在了操作台上,趁著這頓時間,鄭軻腿上的酸麻感,終於消散了許多,踉踉蹌蹌地走上了評委席。
這時,鄭軻的料理,也透過大屏幕,出現在大家的視野中。
潔淨的圓盤中,擺放著一塊魚肉,在魚肉的上方,澆有一層黃色的湯汁,鮮美的蛤蜊肉以及其他食材,露出湯汁的表面,緊挨著魚肉,有一顆橢球型的東西,看起來像是雞蛋。而在盤子的四周,擺放著翠綠的香葉芹,讓人們的心中,升起了一絲綠意。
這道料理看起來極為樸實,甚至,與木久知園果的皮埃蒙特燉小牛肉放在一起,絲毫引不起大家的注意。
「這是你的料理?」名取安眉頭皺起,臉上滿是疑惑。
「是的,評委。這就是我的料理,蛤蜊熏鱈魚。」鄭軻輕聲說道。
「哼,蛤蜊薰鱈魚?有這道菜嗎?」名取安冷笑一聲。
鄭軻搖了搖頭,「之前有沒有,我不知道。但是這道菜品,是我這兩天才做出來的。」
名取安撇了撇嘴,眼睛看了一眼粘黏著黃色粘稠湯汁的魚肉,心中有一種莫名的牴觸。他可不相信,一名十六七歲的廚師,能研製出什麼新的料理。
費迪南德聽到鄭軻的話,突然有了興趣,「原來是新料理,我來試試味道究竟怎麼樣。」
說話間,費迪南德已經拿起了餐叉,切下了一塊魚肉,輕輕的放在口中。
魚肉以極快的速度,在口腔中散開,就像是在口中融化,而隱藏在魚肉中的香味,突然迸出,猛烈撞擊著他的味蕾,就像是一個名為『美食』的炸彈,在口中爆炸一樣,那種致命的衝擊力,費迪南德搭建的料理防線瞬間被擊垮。
這才是創新啊。
費迪南德在毫無意識的情況下,張開了嘴,一種誘人的聲音,從咽喉發出。
此刻,他就像是一名威風凜凜的王子,高舉細劍,組織手下的人對國家進行創新。從未有過的新氣象,在他的眼前慢慢浮現出來。
「怎麼回事?那名評委,好像在吃了一口之後,就停了下來。」
「不清楚。應該不是太難吃吧?」
「嘁,你以為是你做的菜品啊?決賽上的料理沒有好吃與難吃之分,只有好吃和更好吃的區別。」
「就是,這可是亞洲賽啊。」
現場響陣陣議論聲,也把眾人的焦點集中在這道料理上。
「白石學長,你教鄭軻做的什麼料理?」宣荔雙手抱胸,看著身邊的白石龍一。
「這不是我教的,我也沒見過。」白石龍一搖了搖頭,「不過,想要創造一個新料理太困難。當然,以鄭軻的實力,完全有可能做出新的料理,但時間肯定不是兩天。」
「白石主廚,你的意思是……」水原康介揣測不出白石龍一的想法。
白石龍一搖了搖頭,「看吧,三位評委都是料理界有名的美食家,他們肯定能吃出來一些我們看不到的東西。」
評委席上。
克萊爾偷偷地捅了一下費迪南德,「費迪南德老師,這道料理真的很好吃?」
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