第467章 薯片的工藝選擇（2/2）

王浩安可是跟冰城這邊說過，會僱傭更多的工人，第二種工藝更依賴設備，對人的需求就少了，但是從長遠來看，明顯第二種更合適。

「那就選擇第二種工藝，設備從國外購買一套，剩餘的找國內廠家定製。我們能僱傭多少，就僱傭多少本地人，未來擴大規模之後，再考慮更多的人。」

他可以賺得多了，給本地捐款，也能提供更多的稅收，但如果工人太多，多到臃腫了，未來再裁員會很麻煩。

其實許多企業扭虧為盈都有一個簡單的辦法，那就是裁員，縮減業務。未來那些大企業併購小企業，很多都是用的這種方法。

但是這會讓很多人覺得大公司冷酷無情，影響公司口碑。尤其是公司如果不賠錢的時候，你裁員，那更是要受到輿論攻訐。

王浩安可不會在未來給那些人機會，現在就安排的明明白白的。

雖然他欠著銀行巨額的貸款，這個貸款金額，是許多人一家幾輩子都賺不來的，可銀行不但不催還貸款，反而還幾次詢問：要不要繼續貸款？

因為銀行知道公司的資金流水，知道公司的經營狀況良好，優質資產，根本不怕王浩安無法償還。

真要是有那麼一天了，憑藉品牌價值，隨時也能轉手賣出去，銀行是不會虧的。

「這些都是純油炸的吧？能否做出刷油烘乾的那種？」王浩安看了看自己的手指，剛才只吃了兩片薯片，手指上就沾了不少的油。

這樣家長不太會讓小孩子吃，小孩子會抹的哪兒都是。而且油太多，也不容易控制成本，還會讓人吃多了覺得非常膩。

「那個還在嘗試，主要是我們用打成泥的，烘乾的方法製作，容易碎裂，次品率太高，難以控制成本。」

「你剛才說的利潤率百分之十八，是毛利潤嗎？」王浩安忽然想到了一個問題。

「是毛利潤。是不是太低了？」孔教授問道。

毛利潤百分之十八，那麼一包或者一盒賣兩塊錢，利潤才三毛六，再刨去物流運輸等其他支出之後，一盒恐怕都賺不到兩毛錢啊。

「你上面寫零售價兩元，這是大家綜合考量的，那麼重量是多少？一百克左右？」

王浩安看了一下包裝，馬上做出決定：「重量不必做出變化，但是零售價提高到兩塊五一盒。你覺得貴？想想建立寶一罐多少錢。」

「而且你不常去百惠超市吧，知道進口薯片這樣一盒要多少錢嗎？五塊四，依然有許多人買。」

「越是少人生產的，競爭力就越小，我們就越容易賺錢。零售價兩塊五，在超市裡面零售價兩塊二到兩塊三之間，這個價格，我們的利潤就能多出至少一毛錢。」

「行了，山藥片繼續研發，非油炸工藝的也繼續研發，這個工藝，可以開始準備生產了。」