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鍋里的熱油稍微放冷了一段時間後，沈瀟雲將其打出來，等著下次炒菜再用。趁著熱油冷鍋，沈瀟雲剁碎的干紅辣椒，小米椒，煸炒出香味後，再放入蔥姜蒜，，再把那些刷乾淨的小螺螄全部導入鍋內。翻炒好，燒了一會兒，放入適量的水，黃酒，米醋，自家做的辣椒醬，幫助提鮮的豆腐乳，再燜個幾分鐘將鍋內湯汁收干。待全部燜熟後用澱粉兌一些勾芡，放入適量的鹽，醬油上色，這樣一來鍋內的各種調料隨著兌好的勾芡均勻的裹在每一粒的小螺螄外殼，吃的時候更加有滋有味。

在裝入盤子的前一刻，再撒上小許細碎的蔥花，螺螄的熱氣把蔥花里的香氣激發出來，那香味就跟長了好多腳一樣，跑到大家的鼻子裡。

摸的螺螄比較多，這回不用盤子裝，得用湯盆裝，還是狠狠的裝了量大湯盆。

之前放話說要動手包韭菜盒子的遊客也沒用閒下來，他們還真的是說到做到，從沈瀟雲那裡要來麵粉後，就開始和面，他們五人中有兩人會一些廚藝，除去給沈瀟雲打下手，都在外面的客廳做韭菜盒子。

因為廚房裡面積有限，有兩口鍋同時開火，瀟灑哥跟他家助理幫忙燒火，還有一個幫著把手機直播。

廚房裡還留有兩人，給沈瀟雲打下手。

這邊的三位遊客在客廳裡面，有認真的和面，也有在清理韭菜，這些韭菜是從菜園子裡現割的，韭菜根還有泥沙，一些枯爛的葉子也需要清理。

還有一個正在打雞蛋，打完雞蛋擦桌子，總之都給忙碌起來。隨著他們剁餡兒，擀麵皮兒，隨後就聞到了廚房裡傳來了油炸食物的香氣，那香氣真的很要人命，勾的他們都恨不得丟下手裡的活兒，跑到廚房裡看看。

不知道在廚房裡的那幾個傢伙有沒有偷吃啊。

他們在心裡嘀咕著，可手頭的活兒也不能落下啊，既然答應了要做韭菜盒子，就給做好，而且這還是他們自己口頭上答應的。

為了那豬油渣餡兒的韭菜盒子餡兒，他們也是拼了。

自己動手，豐衣足食！

加快擀麵的速度，出來的麵皮又薄又大，包上了滿滿的餡料，然後捏成半月形，周圍合攏的地方是麻花辮子的韭菜盒子，一個個都看起來很完美。

「不錯啊，跟主播包的一樣好。」看到這些漂亮的韭菜盒子誕生在同伴的手中，那正在擀麵皮的小夥伴都震驚了，不敢相信一直跟自己一樣吃吃吃的小夥伴居然還有這麼一手。

「說吧，你還什麼，都如實交代一下。」同伴想要更多的知道小夥伴的秘密，這樣一來將來自己的口腹之慾就要靠他了。

「包餃子，包子這些我都會一些。還有手擀麵，燒餅什麼的，也能嘗試做出來，雖然有時候面還沒發好，有死疙瘩……」這也是在不斷的摸索過稱中得出的經驗。