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「一看就覺得主播一家都很熱愛生活,這麼簡陋的廚房收拾的如此有序乾淨整齊,說明每天都很有耐心啊,剛剛還看到兩位老人在做手工活兒,發覺主播家人真的很了不起。」
「之前看主播吃飯,還沒仔細看,現在一看到主播家廚房,突然喜歡上主播了,很好,從現在開始,我就開始關注主播你了。」
「很舒服,看起來是一種視覺享受,以往我總覺得農村嘛,總是又髒又亂,特別是廚房,因為是用柴火的原因,到處都是菸灰,黑漆漆的,髒的不行,我一致對農村帶著有色眼鏡,看到主播家廚房,我發現我錯了。很多事情不能一概而論,主播家裡給我很大的改變。」
沈瀟雲來廚房是為了拿一些鹽和瓷碗,以及剪刀,他一會兒需要處理田螺用的。
「其實不光我家這樣,我們雲水村其他村民家也是如此,可能是風氣問題吧,我們這一塊的人都很勤勞,一刻也不願意休息,如果有空閒,沒事就會把家裡收拾的乾乾淨淨的,不然吃飯都不香,我們這兒,哪一家要是髒亂,還會被嫌棄。」沈瀟雲笑著說,這個確實是事實,村里人都是勤快人,要是出個懶漢,左鄰右舍那吐沫星子能把人淹死。
拿好了東西,沈瀟雲來到後院,後院也有一口水井,水井旁邊是水池,裡面用石頭格外,分別裝有田螺泥鰍和黃鱔。
沈瀟雲把手機擺好,就搬來一個小凳子,開始處理田螺。
田螺有快一水桶,只需要處理一半就好了,和直播間網友們打聲招呼,沈瀟雲就開始處理田螺了。
「以前我在外面讀書,看到他們吃螺螄,是連著殼一起爆炒的,當時還很驚奇,後面發現,他們吃的螺螄比較小,如果不連著殼一起吃,估計肉很少。」沈瀟雲說著,就從水池裡摸出一顆田螺,像他們水田裡的田螺個頭很大,有的快趕上雞蛋那麼大,小的也有,不過一般小的他們也不摸,放養一段時間,等水田裡的秧苗長穩了,結實了,再去摸田螺,那些田螺也就長大了。
現在他手裡拿的田螺個頭大,黑殼,尖屁股,沈瀟雲拿出剪刀,往田螺殼裡一插,隨後一擰,直接將那田螺肉扯出,減去頭殼,去掉尾巴尖的內臟,一團白白嫩嫩的田螺肉就收拾好,放入瓷碗裡。
田螺不但殼大,田螺肉也不少,每一個都有鵪鶉蛋那麼大的一塊肉,雖然收拾起來麻煩,可這些田間的美味卻是一道難得的美味。
沈瀟雲其他的農活不會做,可收拾這些吃的,他還是拿手的,每年摸的這些小東西都是他收拾乾淨的。像處理這些田螺,幾秒鐘就是一個,去殼去內臟,剝除的乾淨,自家人吃的也放心。
不過,直播間的網友們表示,他們還真的是頭一次知道,田螺是這樣收拾的,通常他們也會自己買一些螺回來吃,不過最多就是把殼刷刷,然後就下鍋了,哪有像主播這樣,還每一次去殼。
不過也是,主播家的田螺個頭大,田螺肉也肥厚,就算這樣處理,還有很多的肉。
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