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不過也是，主播家的田螺個頭大，田螺肉也肥厚，就算這樣處理，還有很多的肉。

「媽呀，不吸殼的螺是沒有靈魂的，主播，行行好，把丟田螺殼的地址告訴我，我一會兒去撿，拿回去放點辣椒油，還可以嗦一嗦，幹掉兩碗米飯。」

「主播，我家裡最近窮的揭不開鍋了，很缺下飯菜，把殼寄給我，我要嗦螺螄殼。」

「前面兩位太喪心病狂了，麻煩兩位嗦的殼不要丟，我還能再嗦一嗦，殼裡還有味兒，不能浪費。多好的食材啊，浪費是可恥的。」

…………

丟了一堆的螺螄殼，留下冒尖的田螺肉，沈瀟雲這才停手不去處理，把這些田螺用打上來的井水清洗乾淨後，送到廚房，用紗網蓋住，以免招惹來蟲子。

等到了下午五點左右，沈瀟雲奶奶她們就開始下廚了，因為網友們過於惦記那肥美多汁的田螺，沈瀟雲滿足他們的意願，就來到廚房，圍觀了一下奶奶和太奶奶兩位老人做菜。

「晚上還有小鯽魚湯喝了，這些都是中午太爺去河裡抓的，野生的小鯽魚燒湯特別鮮美，湯汁是那種奶白色的，一會兒大家可以看到的。」

兩位老人一個打下手，燒火，另一位在灶台前，然後直播間觀眾們就看到挽著好看的髮髻，穿著很樸素的碎花褂子的沈奶奶在大鐵鍋燒紅了之後倒上一些菜籽油，等菜籽油燒熱了，鍋子表面用鍋鏟澆灌上熱油，把中午處理好的小鯽魚一條條用筷子夾著放入鐵鍋里，一條條擺的很順，滿滿的，蓋上鍋蓋，先小火煎一下。

而灶台另一邊還有一口鐵鍋，沒有空著，奶奶手腳麻利的淘米，放鍋里煮，這邊水剛下鍋，沈奶奶就把旁邊一鍋的小魚翻個面，在沈奶奶的巧手下，那鍋鏟特別聽話，網友們就看見，沈奶奶手輕輕一抖，那巴掌大的小魚就乖巧的翻了一個面，那翻出來的一面煎的發黃，表皮沒有一點破碎，非常的完整，真的是怎麼放下來，翻過來，還是那樣。等整鍋的小魚都翻了面兒後，再次蓋上鍋，再繼續小火煎。

等小鯽魚兩面都煎好，倒入一瓷碗的水，煮沸後，等網友們再次看到鍋蓋揭開，那鍋里原本還是清水變成了濃濃的一鍋奶白色的鯽魚湯，乳白色的湯汁翻滾，咕嘟咕嘟的冒著泡泡，那聲音真的好聽極了。

撒上一點鹽，就可以起鍋了。

魚湯要趁熱喝才好喝，所欲魚湯煮好，就放在灶台煮熱水的瓦罐上煨著，這樣一來，等沈爸爸他們從田地里回來，魚湯還是熱乎乎的。