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直播間的網友們看的口水嘩啦啦的流,那麼白,那麼濃的魚湯就在他們眼前,貨真價實的野生小鯽魚湯啊,沒有任何的添加劑,可他們就是喝不到!

簡直太殘忍了。

然而更加殘忍還在後面,沈奶奶把鐵鍋洗乾淨後,再次燒熱油,放入切碎的蔥姜蒜末,煸炒出香味,撒入剁碎的酸辣椒,大火烹燒後倒入他們期盼已久的田螺肉,隨著鍋鏟的翻動,白嫩肥厚的田螺肉在鮮紅的醃辣椒,白色的蒜末翻滾下,綻放出誘人的色彩。隨著每一顆田螺肉沾染上細碎的醃酸辣椒沫,沈奶奶又拿出一個白色的陶瓷小罐子,舀了滿滿一勺子辣椒油,那辣椒油一看就很誘人,紅油剔透,辣子顏色正紅,還有一顆顆白色的芝麻,將這一勺子辣椒油淋上後,再去看那白嫩的田螺肉已經染上了朦朧的橘黃色。

隨著鍋裏白嫩的田螺肉和熱油發出滋滋的焦響聲,眼看著那一塊塊肥厚香辣的肉蜷縮成一團,光是看著,網友們就口水大量的分泌,難以想像這要是吃在嘴裡那該多美味。

撒上調味的鹽,再來一點香蔥末,起鍋裝盤,沈瀟雲非常給力,第一時間全方位的給網友們展示家鄉田螺肉。

於是鏡頭投向那還繚繞著陣陣白氣的香辣田螺,焦黃色,團成球的螺肉,每一塊螺肉都色澤誘人,染上入味的辣油,粘上細碎的酸辣椒末,點綴碧綠的蔥花,還有零星那麼一兩顆白芝麻。

光是看著,就那麼的誘人,偏偏主播更犯罪,拿起筷子夾起一枚鵪鶉蛋蠻大的螺肉,放入嘴裡,吃的是肉汁滋滋炸響,聽的網友們也不由得想要來一口。

媽惹,怎麼辦,突然好想吃田螺肉怎麼破?

第7章 鎮上的大肉餡包子

看著主播連吃了兩口,一邊吃還一邊嘴裡哈著氣,直播間的網友們那口水嘩啦啦的泛濫。

「味道很好,沒有腥味,吃在嘴裡真的又香又辣,很適合下飯,這會兒要是來一碗米飯,我能一口氣吃兩碗!田螺肉很美味,肉質肥厚鮮嫩,甘甜鮮美,吃在嘴裡有點像蝦肉的感覺,很彈牙,不過田螺肉的口感沒有蝦肉的韌勁,很嫩,肉質十分的細嫩,配合那些酸辣椒,好吃的我都快停不下來。」沈瀟雲毫無誇張的說道,田螺肉真的很好吃,更何況雲水村的水質很好,很養東西,就連這些田螺也是養的個頭肥大,肉厚肥美,吃在嘴裡回味無窮。

「不過,家裡人還沒坐上桌,我先吃就不好了,好東西大家一起吃才香。」沈瀟雲說著,端著那盤香氣繚繞的田螺回到客廳飯桌擺上,家裡也陸陸續續的做上桌,等飯菜上齊了,一家人圍著坐下來。

此刻,雲水村的外面還沒有黑,傍晚的霞光從窗戶照射進來,橘黃色的晚霞一點都不曬人,反而很柔和溫馨。

在沈瀟雲家中,一日三餐大部分主食是大米,頓頓吃柴火飯,有時候太忙趕時間早上會下麵條,晚上會弄一些麵疙瘩吃。

而像現在,農忙時候,全家大部分勞動力都要出去干體力活,必須吃飽,油水厚,所以一日三餐都吃飯。

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