第1256章 開業前夕(2/2)
前些日子周順辦妥了床帳一事,莊容乾脆就把後續的布藝活都交給他,他也沒讓莊容失望,將這件事辦得十分圓滿。
巧珍稀罕地打量著裝飾好的房間,「這房間真是漂亮啊,我是客人,也忍不住想要住一晚呢。」
玉蘭則若有所思地問:「容兒,你打算給每間客房定什麼價兒?」
莊容笑說:「城中客房基本是一晚五十文的價位,咱們也不多要,六間普通客房只要六十文,剩下那間最豪華的套房二兩銀。」
旁邊傳來幾道抽氣聲。
「二兩銀?!」余固險些脫口而出,這跟搶有什麼區別?
定這麼貴的價,就不怕沒人買帳?
莊容神色平靜,解釋說:「我知道這個錢很貴,也做好了長期空置的準備,但我不打算更改價位,這間房的定位就是為巨富和權貴準備的,不是為了讓普通百姓消費得起,你們放心,等以後咱們酒樓的名聲打出去了,不愁沒人來。」
臨走前,她給巧珍玉蘭和余固幾個都布置了任務。
她讓巧珍次日去購置需要擺設裝飾的小物事,玉蘭留下來打掃衛生,其實酒樓每天打掃已經很乾淨了,不過就是挪挪桌椅,調整調整屏風的位置,查看邊邊角角有沒有遺漏的地方。
另外,她又讓余固通知段劉兩位大廚和學徒陳廚子,讓他們明日起就到崗,先和莊容一起去大批量採購油鹽醬醋米麵,再研究菜譜以及試菜,一起商量定價,為開業做準備。