Na0289 顧客意見算個幾吧？（1/2）

探閣，南側包廂

顧楷文期待著小青坡跑山雞與米其林三星級餐廳的碰撞。

呂興發在一邊招呼道，「蔡總，先上菜，讓顧總嘗嘗我們特色的蚝皇鳳爪。」

片刻之後，兩隻焦黃油亮的蚝皇鳳爪被端了上來，蚝皇鳳爪是製作過程比較複雜，它需要先煮後炸再燉，從而形成特殊的口感。

何曉光坐在顧楷文的右邊，他看著兩隻焦黃油亮的蚝皇鳳爪，笑著道，「老哥，分我一隻！」

顧楷文自然不會拒絕，他直接夾了一隻蚝皇鳳爪給何曉光，「你這個小老弟，還真的是不客氣！」

蔡思曼在一邊略微尷尬道，「不好意思，何先生，這兩隻蚝皇鳳爪採用了來自小青坡跑山雞的雞爪，我們沒有更多的原材料。」

何曉光也不在意，他更在意碗中的蚝皇鳳爪，他比顧楷文更著急一些，直接用筷子夾起了蚝皇鳳爪，便沒有吃相的啃了起來。

顧楷文也沒有客氣的品嘗著蚝皇鳳爪。

源自於小青坡跑山雞的鳳爪，經過米其林三星級餐廳的烹飪之後，依舊呈現出跑山雞的完美。

蔡思曼看著顧楷文吃完了蚝皇鳳爪之後，才詢問道，「顧總，你覺得如何？」

顧楷文心中暗自吐槽，如果他說不好吃，那不是自己打自己的臉嗎？

「不錯不錯！」顧楷文讚許道。

何曉光在一邊感嘆道，「這個味道還可以，確實是小青坡跑山雞。不過，蔡總，你們太小氣了，兩隻雞爪怎麼夠？」

蔡思曼直接丟鍋道，「主要是顧總提供給我們的活雞太少了，我們也沒有辦法的。顧總，何先生，你們嘗嘗沙姜雞與豉油雞。」

顧楷文又嘗試了一下沙姜雞與豉油雞，這兩道菜也採用了小青坡跑山雞，一如既往的保持著跑山雞的優秀水平。

相對於顧楷文的以品嘗為主，何曉光就是一隻饕餮，他大口大口的吃著，不足五分鐘的時間，何曉光就吃光了沙姜雞與豉油雞。

「唉！蔡總，你們探閣的菜品分量太少了吧？」何曉光吐槽著。

顧楷文在一邊笑著道，「蔡總，我想嘗嘗你們探閣的菜品，可以嗎？」

蔡思曼當然沒有拒絕，她把探閣的菜單遞給顧楷文，示意道，「還請顧總多多提意見。」

聽見蔡思曼說的多多提意見，顧楷文臉上笑嘻嘻，心裡是麻麻批的感覺。

顧楷文在內心中吐槽著，『拜託了，你們都是米其林三星級餐廳了，還要我提什麼意見，難道不應該是你們發揮出米其林三星級餐廳的實力，讓我發出感嘆不愧是米其林三星級餐廳嗎？』

米其林三星級餐廳不就意味著『在這裡進餐絕對是一種享受』嗎？

顧楷文翻看著探閣的菜單，從菜品的定價來說，不愧是米其林三星級餐廳！

因為大多數菜品都是好幾百塊，稍微便宜一點的，則是按照人頭收費，比如說青花椒蒸星斑，每一位390元。

再比如說蜜餞扣遼參，每一位360元；翡翠龍蝦球，每一位400元。

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