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Na0033 淨山茶(2/2)

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他知道,雲中陽捨不得舊事茶坊,除了因為舊事茶坊是雲中陽生活了一輩子的地方,還因為舊事茶坊的老茶客。

那些老茶客,全部都是雲中陽的朋友,幾十年的朋友!

雲中陽再次沉默,對於顧楷文的尊重,雲中陽老懷甚慰,但顧家茶莊的茶葉品質提高了,又是無法爭辯的事實。

如果用一千多塊的,甚至價值兩千塊一斤的茶葉,按照五塊錢一杯蓋碗茶出售,哪怕是招待老朋友,哪怕雲中陽私心再重,他也做不出這種事情。

舊事茶坊的蓋碗茶很厚道,一杯蓋碗茶至少有一錢茶葉,也就是5克茶葉,理論上一斤可以製作100杯蓋碗茶,僅僅是茶葉成本就達到了十五塊以上。

除了茶葉成本,還有運營成本,人力成本,稅務成本等等,按照茶樓的習慣,至少也要賣五十塊以上,才能做到刨除成本,獲得可觀利潤。

但五十塊一杯蓋碗茶的價格,相對於舊事茶坊曾經的價格,直接提升了十倍,這一個價格肯定無法被舊事茶坊曾經的老茶客接受。

但更低的價格,哪怕顧楷文可以答應,雲中陽自己也會良心不安。

「少東家,我覺得,按照我們新茶的品質,至少漲價十倍。」雲中陽心中暗自嘆息,顧楷文尊重他,他自然投桃報李的尊重顧楷文。

顧楷文露出一抹笑容,「雲師傅,我們可以按照兩個價格執行。外來遊客,我們按照十倍的價格出售,本地居民,我們按照...」

「不得行!」雲中陽打斷了尚未說完的顧楷文,「那絕對不得行!兩種價格,肯定要出大問題。少東家,你...」

顧楷文也打斷了雲中陽,「好了,雲師傅,你聽我說完。我說的兩種價格,那是明碼標價的價格。另外,五塊錢的蓋碗茶,肯定不能用我們的新茶。」

「不用我們的新茶?」雲中陽疑惑的看著顧楷文,如果不用新茶,那用什麼茶?

「我們可以外購茶葉。」顧楷文說出了答案。

雲中陽雙手猛然一拍,「對頭!對頭!這是一個好辦法!我怎麼就沒想到啊!」

以前舊事茶坊只用顧家茶莊的茶葉,處於自產自銷的封閉循環。這一個模式運行了接近一百年,雲中陽自然想不到。

現在顧家茶莊的茶葉品質瘋狂提升,不可能再用來當做低端茶葉,那就外購低端茶葉供應普通客戶。

「雲師傅,採購茶葉的事情,你多操操心,沒得問題嘛?」顧楷文追問道。

雲中陽用力點頭,「放心,少東家,我一定搞妥當。」

「那就好。」顧楷文笑了起來,「對了,雲師傅,我們的新茶品質如此好,以後肯定會火起來,你覺得它叫什麼名字合適?」

雲中陽搖頭道,「我讀書少,想不到好名字。少東家,你是大學生,你想一個名字吧!」

顧楷文考慮了一下,才開口說道,「我記得,我們這裡叫淨山,對吧?」

雲中陽茫然,雲海波茫然,曹家兩姐妹也茫然,他們明顯不知道星海湖的後山叫淨山,因為日常生活中,星海湖後山一直被叫做後山後山的,根本沒有人稱呼它的官方名字。

顧楷文用微信聯繫了一下星海湖自然保護區管委會的陳世寧,詢問了一下星海湖後山的名字,在確定了是『淨山』之後,他才繼續道,「星海湖後山確實叫淨山,所以,我決定,新茶就叫淨山茶,」

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