第92章單腿驢(1/2)
第092章單腿驢
豬毛刮淨之後,殺豬匠用刀在豬的後腿割開一道小口,用刀在皮肉之間向內拓展五六公分深,拿來一隻2米左右的有食指粗細的鋼釺,把豬的後腿用力抻直,鋼釺順著口子向內捅去,看看鋼釺捅進去一米五六的樣子,把鋼釺慢慢的抽了出來,然後用嘴在開口處用力的向內吹氣。,提供
這吹氣可是個力氣活,殺豬匠每吹一口氣後就用手按住開口,然後再運足一口氣用力的往裡吹,憋得滿臉通紅。吹了一陣子感覺氣脈不夠用後,換上一個人再吹,如此反覆,直到把豬肚子吹得鼓鼓的,用繩子把豬後腿的開口處綁上勒緊,不讓裡面的氣泄露出來,然後用木棒在豬身上敲打了起來……
齊棟樑小時候也看到過殺年豬時往裡吹氣的,可只是看著好玩,從來不問為什麼,現在重生了就不一樣了,看到不明白的事情就要問個為什麼,看到殺豬匠吹完氣用棒子一個勁的敲打著豬身,湊上前去問道:「爺爺,你這吹完氣用棒敲打是幹什麼啊?」
殺豬匠知道齊棟樑是秦大川的外孫子,一邊敲打一邊說:「這麼做是為了好剝皮,吹完氣一敲打皮肉就分開了,一剝就是一整張皮。」
齊棟樑聞言不由得問道:「殺豬還剝皮幹什麼啊?」
殺豬匠說:「皮革廠收豬皮做皮鞋和皮包什麼的,整張的而且不破相的豬皮賣給他們是很值錢的。」
齊棟樑一下就明白過來了,後世殺豬是不剝皮的,連皮帶肉一起賣,皮鞋和皮包一般都是用牛皮做的,皮衣什麼的一般用羊皮做,豬皮因為不結實和耐磨,早已經不用它做皮鞋製品了。
卸下豬頭,剝下豬皮,開膛破肚,齊棟樑聞豬膛子裡的內臟有一股難聞的混氣味兒,便遠遠的跑開了,看到大成子和小柱子幾個人在院外的雪地里打雪仗玩呢,如果他沒有重生指定立即加入進去一起玩,可如今他對這個不感興趣了,站在旁邊看著他們玩。
大成子看到齊棟樑就招呼他過去一起打雪仗,齊棟樑搖搖對表示不玩,大成子以為齊棟樑因為弱水的事情還生他氣呢,就沒有再招呼他。大成子一說話小柱子也看到齊棟樑了,便衝著他大聲說道:「今天禮拜,上山采菜,采菜餵豬,小豬長得大又快。過年殺豬,一斤不賣,肥的焅油,瘦的炒菜。豬尾巴請客,豬毛賣,豬糞送給學大賽!」
小柱子一說起這個童謠,幾個小夥伴也隨著他一起喊了起來,聲音匯集到一起頓時就嘹亮了起來……
齊棟樑對這個童謠有印象,經小夥伴們一喊,記憶頓時清晰了起來,不由得也隨著他們一起喊了起來。
小柱子一看齊棟樑又加入了他們的隊伍之中,立即跑了過來,對他說:「鐵牛,咱們到串泡支冰車去啊?」
齊棟樑一聽要支冰車玩挺高興,笑著說:「好啊!不過,我沒有冰車啊!」
小柱子說:「沒事兒,我的借你玩,走吧。」
齊棟樑說:「現在就去啊?」
小柱子說:「是的,豬剛殺,吃豬肉還早著呢,咱們去玩完回來正好可以吃豬肉了!」
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