第三百一十三章 錢是英雄膽，衣是聖人毛！（2/2）
食材方面，羊蹄比較好解決，市場就有得賣，不過這玩意想買剛宰殺的新鮮羊蹄那是不可能的，就算有數量也極其有限，不可能滿足柳下輝的採購要求。
所以，柳下輝採購的羊蹄，基本都是冰凍的羊蹄。
好在挑選食材柳下輝現在也算得上是行家了，從冰凍的羊蹄中挑選出質量好的羊蹄，對於他來說難度並不大。
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鴨腳也是如此，如果買回來自己弄來吃，那買新鮮的不難，畢竟數量不多。可如果想買回來做生意，那想全部買新鮮的是絕對沒戲的，只能買那些冰凍的鴨腳。
至于田螺，柳下輝交給老媽在老家那邊負責收購，同時在老家把田螺養乾淨，再請人把田螺刷新乾淨，然後用鐵鉗鉗開田螺屁股，方便入味。
然後，再跟扣肉、叉燒一起，放在村里那輛小客車運送上來。
這點事對於老媽來說，那是小意思，當初老爸老媽在鎮上開飯店的時候，鎮上極為流行嗦田螺，因此飯店也搞過一段時間的夜宵——炒田螺！
那個時候，這些東西都是老媽一手一腳辦的，所以柳下輝非常放心的把這事交給老媽，他相信老媽肯定能辦得妥妥噹噹的。
最後是招聘服務員。
這麻辣羊蹄煲跟田螺鴨腳煲可不像涼拌粉這麼省事，服務員是肯定要招聘的。
因為不知道生意怎麼樣，所以柳下輝也不可能一下子招聘太多服務員，先招聘一到兩個回來看看情況，如果生意好了實在忙不過來，再繼續招聘不遲。
招聘服務員的話，柳下輝第一時間就從親戚當中尋找，這生意起步階段，請親戚過來幫忙可謂是利大於弊，一來自己人用著比較放心，二來可以緩解一下老婆跟姐姐的工作強度。
當然，這一切的基礎，是建立在親戚靠譜這個前提上。
如果碰到那種心態沒有擺正的親戚，那就不是利大於弊而是弊大於利了。
不過，柳下輝對於他要選擇的人，還是非常有信心的，一個是大舅家的江子鳳表姐，一個是小舅家的江子魚表妹。
江子鳳表姐就不用多說了，重生二十年的經歷已經表明了子鳳表姐的靠譜。
而子魚表妹屬於那種內向型的性格，人品還是極其靠譜的。
目前，已經41歲的子鳳表姐，因為表姐夫不爭氣，日子過得比較拮据，供兩個孩子讀書都有點吃力，讓子鳳表姐過來幫忙，不僅僅放心，還能順便幫襯表姐一把。
子魚表妹今年27歲，原本她高中的時候學習成績還是可以的，可惜運氣不好，高考的時候恰好生病，在迷迷糊糊中撐過了高考，結果可想而知。
然後子魚表妹又不願意回去復讀，主要是嫌丟人，最終去讀了一個野雞大學，畢業出來後也就在省城那裡找了一份月薪不到三千的工作。
現在已經2020年了，在省城不到三千的工資，除去租房子以及吃飯，還有各種雜七雜八的開支，也就勉強能維持生活這樣子，想攢錢難度真的太大了。
就像之前的柳下雪，拿著七千一個月的工資，同樣攢不了錢，更何況是三千都不到，那真的要非常節儉，才能在省城生活下去。
選好人選後，柳下輝便率先給子鳳表姐打了個電話。
……
白沙鎮。
虎頭村。
江子鳳正如往常一樣在菜地里淋菜，由於長期干農活，風吹日曬的，才41歲的她，如今看起來比城市那些50歲大媽還要大。
如果讓柳下輝看到，恐怕會驚訝得說不出話來，因為此時的江子鳳跟重生世界的江子鳳，那真的是判若兩人。
那個重生世界的江子鳳，因為嫁得好，再加上有柳下輝這個超級富豪照拂，日子過得不比任何一個富婆差，天天保養之下，41歲的時候看起來仍然跟個少婦似的。
淋菜的時候，江子鳳眉頭一直皺著，她那個老公之前還好，雖然沒賺到多少錢，但起碼扎紮實實的做事，安安份份的過日子。
現在這個年代，有手有腳肯做事，就不可能會像以前那樣缺衣少吃。
因此，那個時候的日子還是過得去的。
可後來她老公看別人賺錢容易，也跟著投錢進去學人做生意，幾番折騰下來，不僅僅把不多的家底賠了個精光，還倒欠了一大筆錢，讓日子一下子就難過起來。
如果僅僅是這樣那也罷了，大不了苦幹幾年，把債還清了就好。
但讓江子鳳失望的是，他老公做生意錢沒賺到，倒是把心給做大了，再也無法像以前一樣沉下心來扎紮實實做事了，總想走捷徑賺輕鬆錢，而不是賺那種辛苦錢。
恰好這幾年短視頻崛起，人人都秒變主播，然後她老公便異想天開的玩起了短視頻，立志成為百萬粉絲的大主播。
結果，幾年玩下來，快、抖的粉絲至今還沒破三萬，距離變現仍然遙遙無期。
這期間，江子鳳苦口婆心的勸過，撕心裂肺的吵過，可就像那句網上流傳的名言：你永遠叫不醒裝睡的人！
她老公現在是鐵了心要一條道走到黑了，心灰意冷的江子鳳也懶得再勸，如果不是為了兩個孩子，她早就跟那個腦子進水的傢伙離八百次婚了！
如今，她的願望只有一個，那就是供兩個孩子上學，最好是把他們供到大學畢業，等他們畢業出來找到工作，那她的任務就算是完成了。
就在江子鳳不斷用瓢從桶里舀水沷向菜地的時候，她的手機忽然響了起來。
江子鳳從口袋中掏出手機，看到來電顯示的名字，連忙接通笑道：「小輝！」
柳下輝的聲音從電話里傳了過來，問道：「表姐，吃午飯了沒有？」
江子鳳滿臉笑容的說道：「早吃過了，小輝你吃了沒有？」
柳下輝笑道：「我也吃過了！」
這邊打電話的口頭禪基本是這樣，先互相問吃了沒，再閒扯幾句，才會進入正題。
柳下輝自然也不能免俗，跟表姐閒聊了幾句，才說道：「表姐，我在市里開了一家粉店的事情，你應該知道吧？」