第2014章 被霸凌的大酒店後廚（1/2）
第1999章 被霸凌的大酒店後廚
解放車後車箱裡，並排擺著三門60mm迫擊炮。旁邊還有一個大松木箱子，箱子裡全是槍。
其實，這年頭槍炮都不是稀罕玩意。
今年三十二歲的曲小紅，她還沒槍高的時候就參加過民兵訓練，她槍打得還正經不錯。
但是，能拉著槍炮滿大街跑的，那就不是一般人物了。
此時曲小紅腦海中出現了王美蘭那張臉，曲小紅這些年見過形形色色的人，但王美蘭這般氣質是她從未見過的。
尤其是王美蘭一揮巴掌的時候，給曲小紅一種拿錢不當錢的感覺。
曲小紅扶著車擋欄起身，快步向對面的國營糧店走去。
五分鐘後，曲小紅腳步匆匆地出了糧店，回到飯店直接到後廚，將掌勺大師傅林東旭叫了出來。
「林師傅。」曲小紅對林東旭道：「咱們借個大活兒，十五桌，全要硬菜。完了你趕緊給拉個菜單，我得拿給人看看。」
說完這話，曲小紅稍微停頓一下，然後又補充道：「人家現在點四個菜了，一個人參高湯燉王八，裡頭加雪蛤油。還有飛龍燉猴頭……」
「哎？哎！」林東旭聞言，緊忙打斷曲小紅，道：「啥玩意兒啊，又猴頭又雪蛤油的。這時候我上哪兒給她整去呀？」
「你別吵吵。」曲小紅小心往包房的方向抽了一眼，然後扒拉林東旭道：「人參、猴頭、雪蛤油，人家都擱家拿，完了還有黃瓜香……」
「我看她長得像黃瓜香！」林東旭這人脾氣不咋好，當即怒道：「誰家上飯店包席，還自己帶吃的呀？她乾脆拿點兒豆角子、土豆子，我給她燉得了。」
「你小點聲兒！」曲小紅又急又怕，低聲喝道：「咱老闆說了，人家讓咱怎麼整，咱就這麼整！」
沒錯，這是如意大酒樓老闆的原話。
這年頭，能開這麼個酒樓的，肯定是個人物。
這老闆聽完曲小紅的描述後，首先告訴曲小紅不要害怕。能拉著槍炮滿街跑的，肯定不是刀槍炮。
但能做到這一點的，又肯定不是一般炮。
雖然現在還不清楚對方的來頭，但酒樓老闆認為自家開門做生意，一定不能得罪這種人。
所以，酒樓老闆答應了王美蘭的包場，並且告訴曲小紅一定要服務好王美蘭一方。不管王美蘭提出什麼要求，只要不過分就能同意。
十分鐘後，王美蘭所在的包房門打開，楊玉鳳站在門口喊道：「再給我們盛五碗大米飯。」
很快，曲小紅、林東旭親自端著大米飯進去了。
這時候王美蘭已經吃完了，她用手絹擦了擦嘴，對放下米飯的曲小紅道：「菜做的還行啊。」
「哎。」曲小紅笑著應了一聲，然後為王美蘭介紹身旁人道：「這位林師傅是我們酒樓掌勺的大師傅，今天這桌菜就是林師傅做的。」
王美蘭聞言，笑著向林東旭點了點頭。
林東旭有些驚訝，他沒想到曲小紅口中有實力的老闆竟然是個女的。
但林東旭很快就反應過來，他從兜里掏出列好的菜單，遞給王美蘭道：「這是我跟曲經理研究的菜單，老闆你看看行不行？」
王美蘭接過菜單一看，上面寫著中午、晚上的四涼四熱兩個湯。
中午的四個涼菜包括趙有財點的海米黃瓜香，以及家常涼菜、麻醬拉皮、醬牛肉。
四個熱菜是焦燒肉條、蒸籠排骨、南煎丸子、扒鹿肉條。
兩個湯是飛龍燉猴頭和人參高湯甲魚。
而晚上的十個菜，涼菜有鹿絲黃瓜、薑絲黃花菜、椒油榆黃蘑、讓腸燜子拼盤。
熱菜是地三鮮、扒全肘、鍋包肉、清炒黃瓜香，兩個湯是宮廷飛龍酒鍋和冰糖銀耳雪蛤油。
王美蘭看著菜單，不禁皺起了眉頭，看得曲小紅心裡一陣緊張。
不一會兒，王美蘭放下菜單，然後看向曲小紅和林東旭，道：「這幾個菜，夠誰吃的呀？」
「這……」曲小紅剛要說話，卻被林東旭搶先：「你們一桌几個人啊？咱家菜碼大。」
「我看著了。」王美蘭說話，往桌上掃了一眼，然後拿起菜單對那二人道：「涼菜四個行，熱菜要六個，完了兩個湯。」
說完，王美蘭將菜單遞給身旁的趙有財，道：「你看看呢？」
趙有財撂下筷子，接過菜單一看，也皺起了眉頭：「晚上這四個涼菜還行，中午那個家常涼菜、麻醬拉皮，人家南方人誰吃呀？」
聽趙有財這話，林東旭臉色一沉，道：「那涼菜也沒別的了。」
說完這句話，林東旭稍微一個停頓，然後問趙有財道：「咱這席屬於高檔的，那拍黃瓜、糖拌柿子、熗干豆腐絲往上不好吧？」
「那你不會做別的呀？」趙有財一句話，問得林東旭臉瞬間漲紅。
但緊接著，趙有財又道：「中午客人坐下以後，上的第一道菜，第一道涼菜，必須是林海孔雀。」
「什麼玩意兒？」林東旭被趙有財的話嚇了一跳：「孔雀？那上哪兒整去呀？」
「花拼。」趙有財道：「用黃瓜香、山野菜、胡蘿蔔。」
「那……」林東旭硬著頭皮道：「那咋拼吶？我們不會這個呀？」
「那不怕，我會。」趙有財很隨意地道：「後天我早點過來，完了我教你。」
林東旭：「……」
畢竟是父子，當趙軍遇到大事時，趙有財毫不猶豫地鼎力相助。
這時林東旭又要說什麼，就聽趙有財問道：「你們能整著野雞子、沙半雞不得？」
「野雞有，沙半雞沒有。」這話是曲小紅說的，她說完還悄悄拽了林東旭一下。
「預備十五隻。」趙有財道：「把晚上那個椒油榆黃蘑挪到中午，不要那麻醬拉皮，家常涼菜換成剛說那個林海孔雀。」
完了晚上這不就少個涼菜嗎？到時候我教你們做那個林海金雞。」
林東旭：「……」
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