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第12015章(1/2)

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「原來是去親家那邊做客了啊?怪不得沒見她呢。」孫氏了解了原委後,也沒繼續在這個話題上糾纏,因為楊若晴那邊,已經切好了辣條,此刻她要開始將辣條放到之前準備的靈魂調味汁裡面攪拌了。

所有人的目光,都被她的雙手間的動作吸引……

「可以吃了嗎?」團團和圓圓擠楊若晴身旁,一人抱一邊大腿,仰起頭急切的問。

「可以啦,第一根給你們倆吃,小口小口吃,會有點辣,有點嗆哦。」楊若晴道。

其實真正意義上的第一根是她自己吃的,因為她要邊做邊嘗味道,好隨時做出口感上的調整。

但那不算,此刻,她拎起一根辣條,掐成兩截,像老鳥叼了蟲子回到鳥窩分別餵進兩隻幼鳥張大的小嘴巴里那般,兩截辣條分別餵到了團團和圓圓的嘴裡。

「好吃不?」劉氏在一旁看得直吞口水,此刻搶著問兩個小孩子。

「嗯,好吃,天下第一的好吃!」團團邊吃邊點頭,朝楊若晴豎起大拇指:「我娘天下第一的厲害!」

「哈哈,這情緒價值給的不錯。」楊若晴眯起眼。

「圓圓呢?好不好吃?」又有人問。

圓圓吃得嘴巴旁邊都是紅油,或許有點辣,他小舌頭吐在外面,一個勁兒的呼氣。

但是,眼睛卻看向了那個裝辣條的大盆,「娘,我還想吃一根,這回要長一點,大一點的。」

「哈哈,不用說了,還要吃,就說明他也覺得好吃。」旁邊人已經開始解讀圓圓的語言了。

「晴兒做的,那必須好吃啊,我也嘗一根。」劉氏已經將手伸了過來,排隊排在圓圓後面。

楊若晴又拿了一根給圓圓,也拿了一根給劉氏。

接著,她把盆送到灶房裡的其他人面前,「來,大家都嘗嘗,歡迎給與意見。」

大家都停下手頭活計,全部圍攏過來,帶著好奇,試吃楊若晴搗鼓出來的新吃食。

「味道不錯,拿來下酒,比花生米帶勁兒!」楊華洲說。

楊華忠也是連連點頭,他們兄弟倆吃辣條的樣子有點滑稽,壓根就不是小口小口的咬,而是像吸溜麵條那樣,一口氣就給吸溜到嘴裡去了。

這樣粗獷的吃法,能不帶勁兒麼?

「待會我來分一分,大傢伙兒都帶些回去給家裡孩子嘗個鮮。」楊若晴自己也拿了一根最短的辣條慢條斯理吃著。

看到大家的反應,不像是在演戲,應該是真的還不錯,就連孫氏都連吃了兩根。

楊若晴感覺吧,自己做的手工辣條,味道比起後世學校門口小賣部里的那種辣條,衛生程度要高了無數個檔次。

同時呢,自己這辣條裡面,可是半點科技狠貨都沒有,滿滿的都是黃豆,芝麻,辣椒油等這些司空常見的調料的味道,所以吃起來,口感勁道的同時,又剔除了後世辣條某種程度上的塑料感。

同時呢,勁道之後,咀嚼起來又很軟糯,不管是大人還是小孩,都可以吃。

至於辣度這個東西,完全是彈性範圍,今天的辣條選擇的是微辣狀態,太辣了,強刺激對身體不好。

儘管眠牛山這一帶的村民們,大家祖祖輩輩都喜歡吃辣,也習慣了吃辣,每頓飯都必須要有辣菜作陪,不然就是寡淡無味。

但是從科學上講,太辣的東西長期食用,對身體是不友好的,所以辣條也不能太辣,微辣,帶點淡淡的甜味,能夠增鮮。

「好吃是真好吃,不過,裡面好像放了一點糖?」大孫氏也是個嘴尖兒的,吃了兩口就砸吧出裡面的成分來了。

「放了,先前還是我幫我姐拿的糖罐子呢。」小花也在一旁邊吃邊說。

大孫氏道:「那就對了,我沒說錯,這辣乎乎的東西,放了糖,會不會有點那啥呀?」

「那啥是啥呀?我聽不懂。」劉氏好奇問。

大孫氏支支吾吾,有點形容不出來:「反正就是那啥嘛……」

楊若晴說:「是不是又辣又甜,有點不倫不類?」

大孫氏眼睛一亮,下意識就要點頭,但又有點不好意思,畢竟這是人家晴兒辛辛苦苦搗鼓出來的東西。

「也不能叫不倫不類,就是口感有點奇怪,我還是頭一回吃到這種又辣又甜的東西。」大孫氏說。

楊若晴微微一笑:「放糖,一方面是為了提鮮,另外,也是為了中和一下辣度,若是純辣純咸,那就不能成為零嘴小吃了,那就是真正的下飯菜了,孩子們怕是不喜歡。」

「原來這麼回事,我說呢。」大孫氏明白了,吃了一根,她就沒再多吃。

顯然,這辣條雖然做的不錯,但世上沒有十全十美的東西,不是每一種美食都能迎合每個人的口味。

楊若晴不強求,她看到兩個孩子喜歡吃,她就知道今天很成功了。

「哈哈,晴兒,你大舅媽不好這口,我好,回頭把你大舅媽的那份給我吧!」

得,能夠說出這種『禽獸話語』的人,除了劉氏,再找不出第二個人來了。

楊若晴卻是微笑著拒絕了劉氏這看似開玩笑,實則發自內心的請求。

「那不能,我大舅媽不好這一口,不代表孫家其他人不好,尤其大順子和小順子呢!」

小花也附和道:「是啊,我看這東西應該很對小孩子們的胃口,肯定得給兩個順子留些。」

孫氏也提議:「還有朵兒那邊幾個孩子,也要送點過去。」

楊華忠剛吸溜完手裡的那根辣條,原本以為再來一根,聽到這話,他立馬把手在肩膀上擦汗的帕子上擦了幾下,不準備再吃了。

「行,待會傍晚我去草場接孩子們,送豆腐,順便給朵兒捎帶些辣條過去。」

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