第53章 過年（上）（1/2）

引章聽他笑得胸有成竹，立刻明白事情已經有望解決了，喜道：「這是怎麼回事，快說來聽聽！」

「是這樣的，小姐，」三道望了望吳管家，轉向她道：「賣炕雞就是賣雞苗，只不過這些雞苗不是用母雞孵蛋，而是用炕來掌控溫度孵出小雞。怎麼裝蛋入炕、怎麼點火、什麼時候該加溫、什麼時候該降溫、什麼時候翻蛋都有講究，錯了一著半點整炕雞蛋就毀了！就連那炕都是特製的，跟一般的土炕不同，木炭柴禾要精心挑選。這都是人家祖輩傳下來的經驗技巧，外人學也學不到！每年這些人家都會炕好幾千雞苗，走街串巷的叫賣，所以就叫賣炕雞的。」

「原來如此！」引章大笑，連連道：「有趣，有趣！吳管家，什麼時候叫三道打聽打聽，帶我們前去開開眼界！」古代人也很聰明啊，居然有這麼巧的法子，引章心中忍不住感慨不已。

「小姐是大客戶，最好提前跟人家打個招呼。」三道又道。

「你說的是，等過了年你和小何走一趟，把這事定下來，我可以先付三成的定金。總共要一千一百隻。」多買一百隻是預計著總會死那麼一些的。

「是，小姐！」三道與小何忙答應。

「還有對面那座矮山呢？小姐怎麼處理？」吳管家眼睛向東面望過去。

「這個嘛，我要試驗試驗再說！」引章笑嘻嘻回答。

吳管家一笑不再問了，心裡卻知道，小姐定是又有什麼巧法子了！走著瞧吧，橫豎將來就明白了！

「小姐，難怪您嚷嚷著忙不過來！」吳管家感慨不已。庫房米倉中囤積著四百斤大米、一百斤麵粉、兩大缸食油、三大罐鹽；柴房裡有五百斤木炭、兩百斤柴禾；玉米、黃豆、茄子干、豆角干、辣椒干、冬瓜乾等等都收拾得整整齊齊；外院還堆放著三輛嶄新的木板車……

「您也是，又要指點修路挖渠開魚塘建雞棚，又準備了這麼多東西，其實等我們回來再準備也不遲啊！」吳管家不禁嘆息。小姐還真是有指揮調度的才能，這麼多紛亂雜煩的事竟也都做過來了。

「呵呵，我是想著，要忙要亂索性就來個徹底的！橫豎過了這個月就好了嘛！瞧瞧，現在不是清淨了？」說得大家都笑了起來。

「呵呵，是啊，咱們得好好預備過年了！小姐，這一年倒全靠了您！「吳管家說起來便忍不住感慨。

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