第73章 菜餚(1/2)
「就今天吧!」開口的是李清白,只見他笑道:「還有大半天時間準備,料想也來得及弄幾道像樣的菜。大小姐,吳管家,今天索性就由我做東,好好的請你們一請,如何?」
引章還要推遲,李清白笑道:「承蒙大小姐和吳管家救我們主僕於落魄之中,說實在,這一頓我早該請了!大小姐要是再推辭,我們主僕怎麼過意得去?」桐生聽了也忙說是。引章望望吳管家,只好笑著答應了。
桐生也是個急性子,一說好就忙忙起身要去準備,魚兒便要跟著他一起上街去買材料,引章也是個好事的,不肯呆在家裡,也隨了一起去,吳管家微微搖頭苦笑,跟李清白閒聊了幾句各自回房,一個盤算生意,一個讀聖賢書去了。
買好了材料回來,引章和魚兒又幫著桐生洗菜、剝蒜、切菜打下手干雜活,準備得差不多了,引章向魚兒使個眼色,笑道:「好了,魚兒!咱們出去等著吃吧,不要打擾桐生了!」說著拉了魚兒出去。
「多虧大小姐和夏姑娘幫忙,呵呵,你們休息去吧!」桐生雖然忙,卻絲毫不見亂,扭頭說話,手上毫不停頓。
魚兒被引章拉了出去,笑道:「小姐,人家還想跟桐生學學,將來好伺候小姐呢,偏小姐又把人家拉走了。」
引章嗔她一眼,笑道:「你呀!雖然如今我算是慕鴻樓半個老闆,可那菜譜到底是人家李家的,咱們在一旁偷師學藝,即便李先生和桐生不說什麼,那也不太好!」
「小姐說的是!」魚兒幡然醒悟,暗叫慚愧。
桐生一直在廚房裡忙碌著,直到傍晚夜幕降臨才完工。引章等人已經餓得肚子咕咕叫了,一見桐生笑嘻嘻從廚房跑出來說可以開飯了,眼睛都亮了,笑著擦桌子、拿碗筷,將一道道菜端上桌來。
除了李清白矜持的笑著,端坐在位,目不斜視,引章幾個都帶著幾分好奇,目不轉睛瞧著桐生端上來的菜式,把握機會好好見識見識慕鴻樓的不傳之秘。
一時菜式上齊,桐生笑道:「大小姐,如今不是魚蝦最肥美的時節,這西湖糖醋鯉魚怕是做得不好,等過些時候,再給小姐做吧!」
引章瞧瞧那盛在白瓷橢圓盤子中的糖醋鯉魚,魚身完整金黃,湯汁稠濃鮮亮,伸筷子嘗了一口,魚肉鮮嫩細膩,入口酸甜適中,一下喉立刻逗引起大大的食慾,便向桐生笑道:「你太謙虛了,這是我吃過最好吃的糖醋鯉魚,你還說不好呢!對了,你也坐下吧,慶賀慕鴻樓開張,還得靠你呢,今天就別講那麼多規矩了!」
桐生不敢坐,望著李清白,直到李清白點了點頭,說:「既然大小姐這麼說了,你也坐下吧!」桐生這才告了個罪,搬來凳子坐在下首。
「美食當前,大家都動手吧,我可等不及了!」引章笑了笑,重新舉起筷子。吳管家等也一笑動手,佳肴入口,對桐生的手藝稱讚不已,都說看不出來桐生年紀輕輕,居然有如此本事。
桐生有些不好意思,說是從小跟著爹在廚房看著鍋碗瓢盆長大的,學到的不過是皮毛罷了!李清白倒是十分感嘆,望望吳管家,又望望引章,眨了眨眼嘆道:「倘若不是大小姐和管家,只怕我這輩子都嘗不到慕鴻樓的菜餚了,唉,想起來真是愧對先人!」說著臉色有些黯然,仿佛頗多「物是人非」的感慨。
「李先生言重了,你還年輕,將來出人頭地的機會多得是,哪裡就說到這等地步了!」吳管家好心勸解。
「是啊,」引章也笑道:「你要是信得過我,別說慕鴻樓開張,就是做強、做大也不是不可能的!」
「大小姐,什麼叫做做強、做大?」桐生脫口發問,他對這個很有興趣,魚兒本能的意識到這是自己應該學習的東西,也不由得豎起耳朵傾聽。
引章一怔,笑道:「做強,就是做到第一,做大,就是做到全江南、全國,讓天下人都知道慕鴻樓!」
「也就是說,京城裡、南京和別的許多地方都有慕鴻樓?」桐生眼睛發亮,躍躍欲試,李清白也不禁怦然而動,主僕兩個相視一眼,既若有所思又有些將信將疑。
引章見狀便笑道:「目前還說不到那麼遠,俗話說欲速則不達,現在要做的就是把慕鴻樓的招牌重新打響,以後再一步一步來!」
「大小姐說的是!慕鴻樓以後就交給大小姐了,倘若真有一天慕鴻樓做強做大,相信我李家的祖先九泉之下也會感激大小姐的!」李清白立刻表態。他並不是一味迷糊固執之人,慕鴻樓是他家祖的心血,倘若真能聞名天下,即便不是他親自做起來,他相信李家先祖也必是欣慰的。
引章聽了倒是一怔,其實這話本來也不過心念一動脫口而出,話一出口即有後悔,她根本不指望李清白這樣固執之人會答應將慕鴻樓的命運完完全全交給她,是以有些自悔輕言,不料他居然答應了!這一來,她心裡反而五味陳雜,欣喜興奮的同時,也感到了肩頭責任的沉重,不得不認認真真的思考慕鴻樓的未來了。不過眼前,還得給李清白主僕表態,於是笑道:「李先生如此信任,說不得,我只好試一試了!」
「如此多謝大小姐!」李清白主僕大喜,吳管家、魚兒見大小姐生意又往前邁了一步,也很高興,一時舉杯相互慶賀不已。
「桐生,這些菜式都有什麼名堂,你也給我們說說嘛!不然吃得稀里糊塗,多沒趣!」引章揚眉笑道。
本章未完,點選下一頁繼續閱讀。