183.何雨柱的創業計劃（1/2）

何雨柱低頭喝酒，神情有些蔫蔫的。

何多吃完了飯，就回自己的房間看書了，屋裡就剩下了三大爺他們倆人。

何多的房間，就是之前雨水的房間，現在歸了他了。

雨水也不怎麼回來，即便是回來一趟，也只是吃一頓飯就走，從來不在家裡過夜。

三大爺但是挺高興，雖然現在排骨也算是老百姓飯桌上的常備之物，但是還得要票不是。

看著何雨柱蔫頭耷腦地模樣，三大爺搖了搖頭笑了一下。

「怎麼著？看著劉光福掙錢不舒服了？」三大爺愜意抿了一口酒笑道。

「他那才哪到哪啊！不過是個販子罷了，早晚有栽跟頭的那一天。」何雨柱冷笑了一下說道。

「哎幼，這算不算吃不著葡萄說葡萄酸啊。」

「您知道什麼啊！我這是吃不著葡萄，就吃葡萄乾。更甜！」

「你小子就跟大爺耍貧嘴吧！」三大爺聽何雨柱說的俏皮，不由得也笑了。

「說真的，看見他們大把掙錢，就沒有一點想法？」三大爺看著何雨柱，眼裡閃著精明的光。

「怎麼可能沒想法！不過不到時候啊！」何雨柱搖了搖頭說道。

「還不到時候呢？沒瞧見劉光福他們幾個人都忙成什麼樣子了嗎！」

「瞎忙！說不定那件事連了宗，就把他所有的都吐出來！不靠正道來得錢，晚上睡覺踏實嗎？」

三大爺「啪！」的一下，拍了拍桌子。

「三大爺，我們家桌子，你倒是不心疼！」何雨柱白了三大爺一眼說道。

「柱子，你這話算是說到我心坎裡面了！掙錢當然是好事，但是它必須得合法啊！要是什麼都能幹，那比倒騰電視機掙錢的事多著呢！都敢幹？」

「說得是啊，現在我倒是有心辭職，但是就怕不太好辦。」何雨柱苦笑了一下說道。

「辭職？」

三大爺嚇了一跳，他知道何雨柱心大，但是沒有想到何雨柱心居然這麼大！

何雨柱當然想過後果了，這個時候下海經商還算是熱門事件，只要把握住時機，踩准幾個點，想不發財都難。

自己是過來人，還能踩不準時機嗎？

當然了，這些優勢也是有限的。真問你某一期彩票的中獎號，哪怕你是過來人，你也蒙圈。

誰記那玩意幹嘛！

哪一年哪一支股票漲的最凶？這些恐怕不是專業人士，能夠答出來的人不多吧！

還得找自己擅長的，靠系統？系統萬一讓你滾犢子呢？

何雨柱最擅長什麼呢？

當然是做飯！

對於何雨柱來說，現在辭職開一所餐館，但是一個不錯的選擇。

但是呢？

好像有沒這麼簡單。

現在是允許個體經商，但是也都是摸著石頭過河，一切的證照手續，還有一些難辦。

再加上供應，那就更加難辦了。

計劃經濟，一切憑的都是票證，你開飯店，不得需要大量的食材嗎？這些怎麼保供應？

一切好像都還挺難辦。

但是即使再難辦，何雨柱也決心賣出第一步。

萬事開頭難，要是這也怕麻煩，那也怕難，那就什麼事都別辦了！

只有邁出第一步，那才算開始呢。

「你辭職？估計廠子裡會挽留你。楊廠長這剛剛官復原職，你這就辭職，他不會有什麼想法吧？」三大爺猶豫地說道。

「是啊！關鍵是現在食堂青黃不接，馬華還撐不起這個攤子。」何雨柱搖了搖頭說道：「難啊！」

「你辭職想幹什麼？」三大爺又問道。

「不好說，倒是想著開個飯店。」

「貨源聯繫好了嗎？要是開飯店，也可得什麼菜都有，而且每天都得有供應。」三大爺也不喝酒了，湊近了何雨柱說道。

「再說吧，必須得把這一步給邁出去！至於貨源，可以聯繫潭頭鄉想想辦法。」

何雨柱口中的潭頭鄉，就是秦京茹的老家紅星公社，離著四九城也不過是十來公里。

「也算是個辦法，但是還有肉蛋禽魚呢？這些都是憑本供應啊。」

「是啊，現在不是正犯愁的嗎。」何雨柱一愁莫展地說道。

「你得想一想，現在老百姓最缺什麼，咱們就幹什麼，擊中火力，對症下藥。」三大爺眼睛裡精光閃爍，仿佛考慮了許久。

「現在物質雖然比前幾年豐富了許多，但是老百姓最喜歡的還是……」

「肉！」何雨柱搶先答道。

「說對嘍！最饞的還是肉！」三大爺笑道。

「您的意思……」

「我記得你們家過去不是會滷肉嗎？」

「會啊！從我爺爺那一輩就會！我爺爺那個時候在山澗口，那有一個茶館，他們都管那兒叫做』泉兒上』。那裡面大多數都是等活乾的壯勞力，我爺爺就在那兒賣燒餅夾滷肉！剛出爐的馬蹄燒餅，冒著熱氣打開，夾上幾塊切碎了滷肉！那個地道！」

何雨柱無限神往地說道。

「後來怎麼不幹了？」

「我爸爸直接就進了飯館了，德豐樓的頭灶山澗口賣滷肉？傳出去不是笑話嗎！但是這手藝沒有丟！我爸爸把他傳給了我。」

「這不就得了！重操舊業不就完了！等到將來寬裕點了，咱們再開飯店也不遲啊。」

「那每天不也得消耗不少肉啊。」

「單就一樣食材，還好辦一些。朝外現在有自由市場，價錢雖然貴一點，但是肉還是能買到的。」

「前腿肉有嗎？」何雨柱突然問道。

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