第144章 給老闆一點小小的震撼!(2/2)
林墨道:「沒問題!」
一說到這兒,林墨就四下看了看,果然和他想的一樣,這老闆是用的都是原材料,並沒有發現科技。
「鵬哥,你去幫我買點東西,三花蛋奶!」林墨說道。
「行大哥!」徐鵬也沒多說什麼,轉身就去幫忙買材料去了。
而這時。
老闆卻有點疑惑了,不由得問道:「三花蛋奶是什麼東西?跟我這高湯有關係嗎?」
「有啊,這可是我這半小時高湯的關鍵,沒三花蛋奶還真不行。」林墨解釋道。
一聽這話,老闆就忍不住好奇了起來,到底是個什麼調味品,能讓高湯半小時成型?
老闆好奇的同時。
林墨也開始了自己的操作,四處看了看後,剛好發現一鍋還沒有熬製好的高湯。
「老闆,你這湯熬了多久?」林墨問道。
老闆看了一眼,說道:「中午剛剛放進去,熬好的話要到明天中午了。」
「那行,我就用你這鍋湯行吧?」林墨詢問道。
老闆道:「可以。」
一聽這話,林墨就忍不住笑了笑,老闆果然還是太年輕了,根本不知道現在科技的可怕之處!
說著,林墨也不在猶豫。
直接把火開到最大,直到裡面的湯全部翻滾了起來。
這一步的目的是讓裡面加的大料味道全部熬製出來,防止湯有其它的味道。
隨著湯沸騰之後。
徐鵬這時候也從未外面走了進來,道:「大哥,你要的東西!」
林墨接過來後,打開三花淡奶的蓋子,直接從裡面倒了一些出來準備加到高湯裡面。
而老闆這時候卻笑了,道:「我說,這高湯需要把牛骨的骨髓熬出來,經過不斷的高壓狀態才能慢慢變白,你就算加了這東西,也得熬一晚上才行!」
林墨只是笑了笑道:「老闆你先別急,看我一勺三花蛋奶,清湯直接變高湯!」
說著,林墨就直接倒了進去。
而下一刻,裡面的高湯瞬間變成了白色,不過這時候還沒有完全揮發出來,林墨又把鍋給蓋上。
用大火熬製了起來。
在等待的同時,直播間裡面也有點看蒙圈了。
「大哥,這真能變高湯?」
「我咋那麼不信呢,一勺三花蛋奶就能讓它變成白色?」
「要是真變白了,還算是高湯嗎??」
「科技直播間,科技直播間,太離譜了!」
「大哥一身絕活就沒一個正經兒的,現在我已經開始期待了」
「話是這麼說,難道之前喝的湯,都是大哥這種方式熬製的??」
觀眾們見到林墨的一番操作後。
也都非常的疑惑,有人相信,也有人不相信。
三花蛋奶到底是什麼,現在都還很少有人知道呢。
不過觀眾們也都清楚,林墨既然這麼有自信,這事兒有可能還真成了!!
差不多十分鐘左右。
林墨見到時間差不多,直接打開了蓋子,頓時一股水蒸氣翻湧出來,老闆的目光瞬間就朝著鍋裡面看了過去。
下一刻。
當水蒸氣散開的時候,老闆的眼神直接凝固了。
站在鍋面前,陷入了深深的沉思!!
「真白了?!」
徐鵬也傻眼了,看著鍋裡面的高湯和自己平時喝的差不多,有點不敢相信。
這才多久啊!
半個小時?最多也就半個小時吧!!
一鍋高湯就這麼好了!!
而此時,觀眾們也看到了鍋裡面的高湯,瞬間整個直播間都炸了!!
彈幕全是問號!
因為沒有人想到,高湯是這麼搞出來的,要知道,在所有人的印象當中,高湯不都是需要經過長時間的熬製才能變白的嗎??
這眨個眼睛,蓋子一蓋一開,湯就白了?!
(本章完)