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第281章 你跟誰學的?(1/2)

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許黎敏提著籃子走進花園。也許是因為花園建在荒地上的緣故。田野里有許多野菜。它是綠色和嫩的。它很受歡迎。許黎敏挑了幾把野菜,幾根濕漉漉的干黃瓜,半根大芥末,一把小青椒,幾根大蔥。

鍋開了,許黎敏捲起袖子開始煮。玉米粉和大豆粉在溫水中不斷攪拌,形成一條長流。當還有一點乾麵粉的時候,他們就開始揉麵粉,揉成光滑的麵團,放在一邊醒麵團。然後開始準備食材。將煮好的芥菜、香菇、干豆、酸豆切小塊備用。然後從案板工作檯下的小柜子里拿出一個盆,舀一碗白麵粉,兩碗玉米粉,加一點鹽和一勺豬油,再偷偷從收納袋裡拿一勺白糖放進去,再和水拌勻,做成麵糊。

「你在幹什麼?」孫紅菊走進房間拿工具。當他看到許黎敏在攪拌麵粉時,他忍不住問。

「煎餅。」

「煎餅?」

「是的,做煎餅有很多方法。其中之一是混合麵糊。麵糊不能太厚。太厚的麵糊做的煎餅不夠精緻,不夠薄,會影響煎餅的口感。」

「你跟誰學的?」

上陵軍工廠的工人來自四面八方。不同的地方有不同的菜系。我知道很多事情。我待會兒給你煮。」

「你真是太好了。」

孫紅菊不明白許黎敏想吃什麼。然而,他知道只要是黎敏做的菜,都是很好吃的。

煎餅很好吃,配菜更重要。取一勺豬油,把蔬菜丁煎一下。鮮亮的豬油在鍋里融化,發出嘩啦嘩啦的聲音。一股強烈的氣味撲鼻而來,讓人恨不得吞下口水。

「哦,美女,你在幹什麼?」聞起來好香。」

許黎敏笑了笑,什麼也沒說。過了一會兒,豬油已經熱了。許黎敏依次放入酸豆腐、豆腐乾、香菇、芥菜等食材,用鍋鏟攪拌,再撒上芝麻和鹽。一個裝滿小菜的小盆,把人們貪吃的蟲子都吃光了。這一刻,孫紅菊已經跑了兩次了。他直視著許黎敏。他不知道她在做什麼美味的食物。

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