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1535.豆腐做成(1/2)

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常老闆暫時還不知道有這麼多驚喜。

新的一年,他的發展計劃就是抱大腿。

狠狠抱,死死抱。至尊 vip供應商,那是誰來都不撒手。

他不怕宋檀要高價,都值得!他怕的是對方不肯賣……誰讓他們至今也沒合同呢?這心裡就跟大姑娘結了婚沒掌握經濟大權一樣,不把穩啊!

因此這個白酒品鑑會,別說宋檀要 20張邀請函,就是 200張,他也得想辦法安排了!品鑑會安排了小半年,酒水卻是安排了好幾個月——

他可不是宋檀一家子,財大氣粗暴殄天物,拿原漿酒就那麼直接喝,還怨這酒勁太大!

那能是人家糧食酒的錯嗎?分明是他們不會喝!

再頂級的白酒,只要是原酒,一口下去人都要扛不住。他拉回來那麼三兩百斤後,不知輾轉託了多少人,請了怎樣的大師,這才用好水好酒給兌出來的。

水用來降低度數,酒用來清除白水的寡淡感和增香,如此這般一點一滴打磨,這才配出來如今的得意之作!

如今他來送邀請函,車裡首先裝了一後備箱的精品包裝的酒。上面還有長樂居的標呢!

常老闆志得意滿開車來時,心裡想了一十八個法子,用自己新配的酒來驚艷老宋家!但他來的不巧,上午老宋家被村里人請去了。

請去做什麼呢?

嘗豆腐。

沒錯,周毛柱和李蘭花糾結一天最終放棄的事業,最終被村里張紅嬸兒拿下了。

他們其實不會做豆腐,但是架不住行動力高啊!

當天晚上開會回去兩口子一商量,第二天一大早,男人就去隔壁鎮上找了賣豆腐的那一家子,直接 5000買個手藝——老實說,挺貴的,顫音上好多人教這個呢!

男人也挺捨不得的,說多試幾回,肯定就能學會。

但是張紅嬸不樂意:「多試幾回是不咋花錢,但這樣的生意,咱看中了,難不成人家就看不中?」

「你是不知道,我在老宋家幹活,可親眼見著了他們家檀檀,簡直是個點金手!要做啥生意就沒有不成的。如今既然專門兒提了這事兒,那肯定是有得賺!」

「你就想著咱去年冬天種他們家的菜苗,賺沒賺這5000?」

賺到了,對吧?

5000那麼貴,但捨不得孩子套不著狼!

他們倆的兒女倒是都結婚成家了,但小城市嘛,日子也過得緊巴巴的。做爹媽的有點能力,誰還不想貼補了?

兩口子搗鼓一晚上,又上顫音刷了好些個視頻,第二天一大早就托人打聽隔壁鎮上磨豆腐的那家,直接學手藝去了!

這一學就是跟著豆腐作坊一整天。

鎮上賣豆腐的那家也沒有不樂意——現在都沒幾家做這個了,他們是用機器的,饒是如此,一天到晚也累得夠嗆。

再加上如今網絡上講怎麼做豆腐的都要做出花兒來了,他們自己個兒還是在網上學的做內酯豆腐呢,有拐了七八道彎的親戚突然花錢要來學做這個……

哎喲!那怎麼好意思收錢呢?

總之就是把這套流程走完,人家也不藏私,老豆腐,嫩豆腐,干豆腐都教了——真沒有太精細的技術,鹽滷和石膏的配比以及重點需要注意的地方教到就行了。

而張家男人也沒打算一口吃個胖子,估摸著學到了,也在作坊里自己上手點了幾次豆腐,於是晚上拎著一大堆配料工具就回家了。

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