第八百五十九章 山中生活(2/2)
「包穀地裡邊發了好多三堂孤!」釘釘喊道:「姐讓我回來拿背簍!」
「是嗎?!」周至一下子來興趣了:「這兒蘑孤挺多的哈?」
「前天是下了點雨。」三哥說道:「既然三堂孤都出來了,那讓你姐一會兒去幾個孤窩子看看去。」
「誒!」
「釘釘你等等我……」這下周至都坐不住了:「我也看看去!」
玉米地邊上十多棵芭蕉,青黃不接的時候,這東西也可以拿來餵豬。
芭蕉樹下面的黃土上,有一簇灰白色的蘑孤冒出來,陸麼姑兒正在用竹籤子細心地挖掘,江舒意幾人興致勃勃在邊上看著。
「真是三堂孤。」周至看向周圍:「那就應該還有兩堂,你們怎麼不去找找看?」
「怕有蛇。」江舒意說道:「麼姑兒讓我們別亂找。」
周至從地邊抽出兩根爬豆子用的竹棍:「釘釘,我們去找找。」
三堂孤其實就是小雞樅,是味道最鮮美的蘑孤之一,之所以叫這個名字,是因為它有個習性,那就是發現一處後,一般在不遠處還會有兩處。
「包穀地里的一般是鹹菜杆,」釘釘說道:「其實沒毒的。」
鹹菜杆在各地都有稱呼,而且神奇的事在各地這個名稱指的是不同的蛇。
在夾川一帶這個稱呼指的是赤鏈蛇,顏色算是比較鮮艷的一種,導致很多民間都將之當作毒蛇,其實是沒毒的。
兩人在包穀地里又找了找,果然,在幾棵包穀地中間發現了兩片蘑孤。
「哥哥姐姐們都有口吃份的!」釘釘很高興。
口吃份是土話,就是口福的意思。周至就覺得這孩子人品不錯,有好吃的都先想著哥哥姐姐,笑道:「你也有口吃份啊。」
「姑爺說還要去孤窩子看看,那就指定還有。」釘釘說道:「姑爺一般都不說空話的。」
「我們來幫忙了!」梁紅帶著女生們過來了,現在多了周至和釘釘,蛇好像也不是那麼可怕了。
在黃泥地上挖蘑孤其實是個技術活,好在有釘釘指導,沒出大岔子,取出來的小雞樅都非常完美。
小雞樅的杆子有小指頭粗細,上頭還有沒開的灰色小帽子,這樣的孤是最好吃的時候。
采完小雞樅大家積極性高漲,跟著路麼姑前往山坡上尋找「孤窩子」。
孤窩子就是出蘑孤的固定地點,山里人家都有一幅家附近山林的特產地圖,其中蘑孤產地屬於重要的配置,好的孤窩每年甚至能夠出上一兩百斤的蘑孤。
孤窩子一般都在青岡林子裡,這是一種農村里用作柴火的灌木,蘑孤非常喜歡生長在其中。