第一千九百三十章 男人到死是少年（2/2）

「怎麼？感覺受不了了？想藉口做飯結束戰鬥了？」周至譏笑著問道。

「切！我怕你這個？你喜歡我們就這樣耗著！」吳仁中色厲內荏，到底沒有說自己還敢繼續靠近溪口。

「你們倆在這兒貓著幹嘛？！我們回來看到沒人嚇了一跳！」穿著泳裝的少女從上面露出美好的身段：「仁中哥哥，肘子哥哥，你們離溪口這麼近，難道不怕水太燙嗎？」

吳仁中猛地一下從熱水裡竄了起來，脖子以下的皮膚都已經發紅了：「都是肘子出的爛鬼主意，不玩了！」

「你輸了！」周至也跟著竄了起來，脖子下面同樣已經燙得發紅，就好像一個大蝦一般，但是嘴裡依舊興奮：「嘿嘿，到底還是你先扛不住了吧？」

「他們在幹嘛？」麥小苗手裡拎著籃子，也從吉克阿紫身後露出頭來，看著已經朝「生活基地」游過去的周至和吳仁中說道。

「男生的無聊遊戲唄。」沙馬日聰笑道：「他們啊，到老了都還是孩子！」

說起來很奇怪，自從和江舒意分手後，周至就再也沒有進入過剛剛那樣的狀態了，以前和衛非，和閆霄在一起的時候，周至就算是二世為人，也經常被他們帶著干出一些中二的行為來。

其實那是一種心態輕鬆加年輕的表現，不過這段時間這樣的心態幾乎都沒有在周至身上出現過，今天突然又回來了。

等到幾個女生下水再次驅逐掉寒氣游過來的時候，周至已經升起了一堆篝火，並且將燒成的火炭撿到了燒烤爐子裡，開始準備做飯了。

「肘子，看我們撿來的大蘑菇！」麥小苗很興奮：「有一種蘑菇很好玩，用手一摸它就變藍色了！」

「那叫見手青。」周至知道麥小苗說的這種蘑菇是啥，見手青其實也是牛肝菌的一種，很美味，但是要是料理得不好，也是會見小人的。

夾川人對野生菌的喜好不下滇中，外婆料理這類蘑菇一般就是三招，首先就是油要給夠，最好是葷油，和五花肉一起做黃燜，做紅燒，要不就是用豬油煎炒。

第二招就是時間要夠，黃燜和紅燒的時候最好一開始將肉塊煸炒完畢後，就將蘑菇倒下去，煎炒更是要保證足夠的烹飪時間。

第三招就是大蒜下夠。

倒是周至認為主要關鍵還是在於溫度，油給得夠多，溫度就會比水煮要高，足夠的烹飪時間，其實也是保持長期的高溫，用來化解蘑菇當中的有毒物質。

至於大蒜，除了調節風味外，其實也沒多少科學道理，不過倒是有另外一點要注意，那就是「交叉感染」，比如用切了蘑菇的刀具和菜板，不洗乾淨就切蔥花，然後等菜做好再將那些蔥花撒到菜上，這樣中招的人也不少。

撿來的蘑菇主要是黃見手，紅見手，雞油菌，還有一些虎掌菌和松茸菌。

因為搜索區域的關係，闊葉原生林里就是上述的那些蘑菇比較多，當然肯定還有很多青岡菌，估計是吉列阿紫根本看不上，所以沒采。

雞樅倒是好蘑菇，但是雞樅喜寒，需要有白蟻共生，因此一般會長在松樹林子裡，阿紫她們穿著泳衣也不可能凍著跑那麼遠。