第一千四百二十八章 懷石料理（1/2）

第1429章 懷石料理

「那我們去和老坂本說說？咱們去靜嘉堂看看去？」

「嗯，我還有一個項目，想要和他們談談。」

「什麼項目？」

「現在我們瀚文大字庫已經完備，數字圖書館的項目就可以提上日程了。」周至說道：「這個也是能夠增強藏書館影響的事情，算是雙贏。我想能不能夠通過類似的合作項目，讓國家古籍以數字的形式得以回歸。」

「難怪倆老頭這麼喜歡你，真是有心了。」馬爺拍了拍周至的肩膀：「肘子不錯，這上頭你比我強！」

「也不知道算不算自己給自己找活。」周至苦笑道：「蜀大已經準備啟動《儒蔵》項目了，北大那邊對應的是《道藏》和《釋藏》，我覺得僅靠官方推動是不夠的，全世界各地的私人藏書館也應該參與進來，一來是查漏補缺給官方打輔助，二來私人藏書館機制靈活，善於整活，思路往往比官方偏門，但是卻有奇效，完全值得借鑑。」

「說得好聽叫共襄盛舉，說得通俗，就是鳴鑼打鑔敲邊鼓，圖個熱鬧勁兒。」馬爺笑得不行，表示懂了，說道：「那我們在京都就都逛逛，坂本在那裡應該有面子，靜嘉堂應該也進得去。」

京都離大阪很近，坐車也就半個多小時，本身屬於大阪城市圈的一部分。

但是在古代，京都作為日本文化的發祥地，舊都，以眾多的名勝古蹟而聞名。

一座小小的城市裡，聚集了十七處世界文化遺產，而且都神奇地躲過了動盪和戰亂，很多歷史事件和故事發生的地點，至今依然保存完好，這一點也不能不說很神奇。

一些亞文化，這裡也保留得非常的完好，比如用於茶道，花道，香道的陶器「清水燒」；比如傳統染絲技術的「友禪染」；絲錦織造的「西陣織」；以及飲食上的月桂冠清酒，宇治玉露茶，和果子，湯豆腐，懷石料理。

坂本五郎現在就身著和服，在一家古意盎然形如寺廟的地方，宴請周至馬爺池田丘品嘗京都最好的「懷石料理」。

因為周至和馬爺在這上頭的知識儲備完全不夠，池田小姐在欣喜莫名之際，耐心地給周至他們介紹這島國最頂級的「套餐」。

「懷石」的來歷，有一種傳說是僧人為了在長久聽禪中抵制飢餓，於是懷抱一塊石頭，允許以點心等簡單食物充飢，這類樸素的食物便被稱為「懷石」。

然而這種流傳於島國民間的說法，被坂本五郎予以糾正，坂本五郎說這個說法源於《道德經》第七十章。

周至立馬就明白了：「是以聖人，被褐懷玉。」

坂本五郎豎起大拇指：「周桑的漢學水平，令人欽佩。」

道德經的這句話，是說聖人身上披的是粗布衣服，胸中卻揣著寶玉，寓意忽略外在價值而強調內在的精神，這種理念與茶道的精神是完全契合的。

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