第一千七百九十章 新方法（2/2）

「而這兩種胺基酸，只可能從左旋向右旋轉化，而不能從右旋向左旋轉化。」

「當然了，這一轉化並不會經常發生，不過確實在以穩定速率在進行。」

周至已經有些明白了：「那就是說，蛋白從它生成的那一天起，隨著存放的時間越長，裡邊左旋蛋白就會越少，右旋蛋白就會越多？」

那個研究員點頭道：「是的，蠶吐絲之後過的時間越久，兩種類型的胺基酸之間的比率變化就會越大。莫伊尼通過兩種化學技術手段，就能夠將這種比率測定出來。」

「這種方法有三個好處，一是只需微量絲綢樣本；二是時間快，只需要二十分鐘就可以測出這個比率；三是足夠靈敏，能夠測量以小時計算的分解，也就是說，可以當作測定絲綢這類蛋白質材料的分子鐘。」

「據我所知，碳十四鑑定法存在一個偏移量的樣品表。」周至說道：「還有就是海水環境與淡水環境，碳十四鑑定法也存在極大的偏移。」

「還有個污染的問題，比如書畫紙張的鑑定，紙張很容易受到後世修裱的漿糊之類材質所沾染，這些都會給鑑定帶來極大的難度。」

小李奇怪地看了周至一眼：「是的，碳十四的確有這些問題，而蛋白分子鐘鑑定法，同樣存在這個問題，因此之前一直運用在了法醫鑑定領域。」

「不過，去年莫伊尼加入了史密森博物館保護學會，這個學會與多家博物館都有合作，主要致力於文物保護，這也讓莫伊尼得到了接觸博物館著名絲製品藏品的機會。」

「當時幾家博物館同意讓莫伊尼的研究小組採樣絲製品，其中包括了古代歐洲文藝復興時期織品以及北美內戰時的旗幟，當然了，樣品最多的，還是中國絲織品。」

「因為歷史記錄提供了博物館藏品的明晰製造日期，將之於鑑定結果相比較，最終得到的實驗結果，是通過蛋白分子鐘技術，鑑定出的年代誤差在50-100年內。」

「獲得了研究結果後，莫伊尼將之發表於《分析化學》雜誌上。」

「所以我們國博就把這個成果拿了過來？」周至笑道：「對於老外來說，這不成了他們的『牆內開花牆外香』了？」

「這也很正常啊。」王老爺子理直氣壯的說道：「全世界哪個地方，還妥善地保藏這各個年代的蠶絲樣品？可不只有咱們中國嘛？！」

啟老爺子也笑道：「這也不僅僅是只對我們有好處，對於莫伊尼利用這個資料修正他這技術的測試結果，同樣是非常重要的。」

「在博物館的藏品當中，絲織品的年代鑑定以前是非常困難的。研究者常常需要根據出土物周邊環境中的證據，來佐證猜測古代絲織衣物的製造年代。」

「那些都在其次。」啟老爺子說道：「因為一般出土的絲織品，周圍都具備許多足以佐證其年代的其他證據，只有一樣，卻是最難的……」

「書畫！」周至和陳時中，徐邦達立馬反映了過來：「贗品！」「高仿！」

書畫鑑定這活的確不好干，就連對自己能力相當自信，方方面面感覺他將自己自封為「文化皇帝」的乾隆，手下一幫學富五車見多識廣的鑑藏高手，書畫侍從，博學大儒，都收了一大堆的贗品，然後遇到《富春山居圖》這類極品，還來來回回在真品和贗品的鑑定結果之間反覆橫跳。(本章完)