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第48章 在舌尖融化的腦花(2/2)

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腦花隨後在她的舌頭上慢慢的融化,口感細緻而高雅,口腔中也充滿了油脂的芬芳,柔軟卻又讓她無法抗拒的鮮活,就如同高級鵝肝般絲滑!

通常來說腦花和豆腐差不多,是不容易進油鹽的,但是只要烹飪得當,真的是可以入味。

——千滾的豆腐萬滾的魚。

只是不好入味而已,又不代表不能入味。

這份冒腦花吸收了周遭的精華,濃郁的滲入簡直不可思議,讓王婷禁不住想一口接著一口。

油而不膩的溫順夾雜著兇猛的麻辣鮮香,味蕾上各種刺激波濤洶湧席捲而來,豐富卻層次分明。

這種無上的美味真是難以形容的絕妙!

「暢快!」

隨著王婷幹練的點評,所有人懸著的心情都放鬆了下來。

只見王婷一勺接著一勺,不停的吃著,香辣充斥口腔,簡直就是人間極品!

楚浩大喜,看來系統果然沒有騙人。

火候和時間他都是嚴格按照食譜裡面描述的把控,每一個步驟都嚴格的遵照食譜上面的來做。

確實是有點模板化了,但總體上來說,應該是沒有任何缺點的!

如果硬要挑問題,可能就是自己經驗不足,手藝不夠老練。

一個廚師的手藝在菜品上的體現影響巨大。

比如在廚藝界就有一個難倒了無數人的名詞:適量。

這短短的兩個字,卻博大精深,在每一位廚師的手中差之千里。

食譜都是一模一樣的,可做出來的味道卻不同。

王婷沒有停歇的全部吃完了,點評就一個字:透!

「依我看,這個味道完全可以拿出去賣了。」她笑著說。

楚浩欣然接受了這句誇獎。

不過要說拿出去賣,他覺得可能還差點工夫。

畢竟,王婷並不是美食家,對美食的敏感度也不是特別高,她覺得好吃的,別人並不一定會這樣覺得。

「我再練練,再練練……」

楚浩轉身回了廚房。

接下來的時間裡,他陸續推出了蒜香、剁椒、豆豉、酸湯的四種口味。

王婷都一一進行了品嘗,並給出了中肯的評價。

但她最喜歡的,還是剛才第一份香辣的。

「香辣最好吃,其他四種……蒜香和剁椒的也不錯,豆豉和酸湯的就偏了點,不是不好吃,就我個人不太喜歡。」

楚浩認真的點頭。

不過吃了整整五份腦花,王婷都吃脹了,嘴裡全是蒜味,摸了摸肚皮,害羞到臉紅,「我吃不下了。」

還剩五副豬腦,楚浩索性全部拿來做成香辣的,一個是為了練手,一個是自己也想嘗嘗。

「哥……下午……不會就吃這個吧?」楚玥一臉難看的問道。

楚浩見狀,也沒有勉強,沒好氣道:「誰強迫你了?不願意就自個兒煮餃子吃去。」

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