第410章 【林家城】(2/2)
「嗯,7-11便利店應對麥當勞開業的工作,進展如何?」
7-11便利店的西式快餐業務,可是非常重要的一環。
前世,7-11便利店是八十年代登陸香港的,所以對麥當勞登陸香港印象不大。
而這一世,自然是非常有影響的。而且早在麥當勞登陸香港前,7-11便利店便制定了『打招呼』計劃。
林紹東說道:「效果非常不錯!我們舉辦的急口令比賽,在香港掀起了一定的影響力,配合電視GG宣傳,我們的漢堡銷量大增」
但門店多了以後,在宣傳規模上可以『很大』,但在宣傳成本上可以『平均成本低』,這就是實打實的好處。
而7-11便利店的『巨無霸漢堡』,早已經成為香港家喻戶曉的存在。
特別是小學生,一直將7-11便利店『巨無霸漢堡』的繞口令——『雙層牛肉巨無霸,醬汁牛肉夾青瓜,芝士生菜加芝麻,人人食過笑哈哈』,背得滾瓜爛熟。
「嗯,這可是香港人的『味蕾』大戰,得給麥當勞點顏色瞧瞧!」
「肯德基失敗,也有我們7-11便利店的一個功勞,麥當勞也該嘗嘗了。」
這話倒沒有錯!
接著,林志超講道:「我想讓一些門店試著實行24小時營業,你們管理層拿出具體方案可行性來,然後自行考慮。」
林紹東點點頭,回道:「嗯,香港的經濟日益發達,中環夜晚的燈光徹夜不息,香港有不夜城的美譽,倒也可以考慮實行部分門店24小時制了。」
除了便利店,長實集團還有10家超級市場,而整個零售業務,已經歸納與『大潤發零售企業』當中,當然超級市場也叫大潤發超市。
香港肯德基聯營公司。
伍日照對合伙人馮床挫(馮秉芬之子)說道:「7-11便利店這一波GG,是在針對我們啊!」
馮床挫點點頭,說道:「7-11便利店的巨無霸漢堡、思樂冰,一直是香港知名飲食,我們開麥當勞,無疑是在動這一份蛋糕。雖然麥當勞是世界知名品牌,但7-11便利店在香港勝在門店眾多,所以雙方在西餐領域後續要持續競爭。」
伍日照說道:「確實是一個值得尊重的對手,他們漢堡的繞口令,這幾年在香港已經深入人心。當然,我非常看好麥當勞的發展,我們不是肯德基,絕不會敗走香港,反而會徹底站穩腳步。」
他堂堂一個博士,又在麥當勞學習很久,我相信一定可以站穩腳步,讓香港徹底愛上西式快餐。
馮床挫問道:「門店生意怎麼樣?」
伍日照回道:「還算不錯,開業這幾天算是爆滿。」
實際上,麥當勞畢竟是大品牌,又是專業的西式快餐,可以坐下來堂食,所以生意不會差到哪裡去,而且還吸取家鄉雞的教訓。
不過呢,比起前世肯定差一些,7-11便利店在銅鑼灣足足有五家便利店,每天要賣出上百個巨無霸漢堡。
一場香港人的味蕾之戰,就此開始。
7-11便利店、大家樂快餐,同時在香港大作GG宣傳,品牌更加深入人心,大企業的優勢一覽無遺。包括大家樂餐飲集團也是上市企業,比起香港其它快餐,簡直猶如拿著機關槍對陣拿著大刀的對手。
伍日照感嘆道:「在香港,統治的不再是英資洋行,而是我們華人林志超先生啊!衣食住行,他都有涉獵,鱷魚恤、優衣庫、7-11便利店、大家樂餐飲集團(大股東)、遍布港九的長江樓、香港航空」
第一次有人總結出,林志超的產業已經涉及衣食住行。
當然,這只不過是初級班的『衣食住行』,再等十年,香港就是『林家城』了。
馮床挫點點頭,說道:「最厲害的是,林志超先生還是世界船王,擁有僅次於美國、日本的第三大世界船隊;還是香港最大的工業大亨,旗下僱傭著兩萬多工人」
不可思議!
這就是香港很多市民談及林志超時,只能用狂熱的崇拜來表達心情。
此時的林志超,是香港市民的絕對『偶像』,沒有什麼壞名聲,各種好評如潮。
林志浩回到大家樂餐飲集團後,召開了一個集團管理層會議,他的弟弟林志毅、妹妹林采兒皆在高管之列。當年,在林志超的培養下,三兄妹都讀過大學,林志毅更是讀過美國名校。
他將堂哥的一些建議提出來,立馬得到了高層們一直贊同,大家樂快餐可以走出一些創新措施。
接下來,林志毅說道:「我覺得我們是上市企業,又和銀行關係匪淺,應該充分利用這種優勢,再次加快開店的速度,爭取在80年代前,我們要開到80家門店,對競爭對手形成圍堵之勢,也加強我們自身的實力」
他的建議,很快讓大家討論起來。
大家樂上市後,本來有機會大舉擴張,不過造一條珍寶坊食坊消耗了一半的財力和精力(總投資約2500萬港幣)。
而如今,珍寶坊海鮮坊即將在今年投入運營,大家樂餐飲集團也該加快速度發展快餐品牌了。
最終,林志浩說道:「好,加快快餐門店的開業,晚點志毅你拿個方案給我。」
「好的,董事長」
兄妹三人還是非常團結的,特別是在父親建在的情況下,更何況還有堂哥看著兄妹三人。
如果要在八十年代開100家門店,相當於接下來每年要開8~10家門店,這對上市企業來說,都是個大挑戰。若是沒有上市,每年開四家門店已經是極限,還不是每年都可以做到。
另外一邊。
面對大家樂快餐的『新年攻勢』——大肆GG宣傳,羅家的大快活快餐的客流量再次減少,另外一家快餐品牌則瀕臨倒閉,畢竟香港的房租是很貴的。
前世,羅家的兩個快餐品牌競爭,屬於勢均力敵,你開一家,我開一家。
而這一世,羅家的兩個快餐品牌在成立時間上就晚了一年多,再加上資金實力相差巨大;特別是在大家樂快餐上市後,雙方的差距進一步拉大。
如今,大家樂快餐32家,羅家的大快活才十幾家,另外一個才幾家。
重要的是,大家樂快餐一直強調品牌,大作GG宣傳,擁有很大一部分人群作為忠實客戶。
「如果我們也能上市,那麼差距就有可能縮小!」羅開睦講道。
「幸好這兩年股市行情不好,再加上大家樂投資了海鮮坊,若是全力發展快餐,我們很難招架。」羅勝祥回道。
「但,股市今年1月在反彈,以後大家樂快餐怕是會充分利用股市」
「這」
大家不得不佩服大家樂餐飲集團,居然能在1972年上市,並且集資千萬港幣,這是一步多麼英明的決定。
仔細想想,大家樂快餐的背後是長實集團這個巨無霸,就不難理解了。(本章完)