第三十二章 老兄，你說這麼多，就是想要我的汽鍋雞（1/2）

說起這汽鍋雞的鍋，還是陳銘自己嘴饞，特意找人訂做的，不過因為做這東西太費時間，陳銘做好後，也就用了一次，之後就在沒用過。

這次要不是為了請客，陳銘都不見得會拿出來。

畢竟前世說到滇雲這邊的美食，除了這過橋米線，還有各色的野生菌，就這汽鍋雞出名點。

所以陳銘今天就特地做了一次，只是陳銘還是低估了這新奇事務對於那些老饕們的吸引力。

「陳師傅，你這是不賣燒烤，準備買炒菜了？還有你這鍋里燉的是燉雞，怎麼那麼香阿！這也是今天晚上的特色菜？」

「真不好意思，這燉的是雞，是用滇雲那邊的手法燉的，整個燉雞不用一滴水，全靠這最底下的空鍋里的水蒸氣，在上面凝結而成的水珠燉出來了，所以又叫汽鍋雞！但今天這幾份不外賣！是我一會用來招待我那幾個小徒弟父母的！」

面對這熟客的詢問，陳銘在那給其解釋起來這汽鍋雞的原理，也順便和對方說一聲，自己這收徒了。

果然對方一聽陳銘居然收徒了，還準備宴請徒弟的父母，這著實是讓他們吃了一驚。

「陳師傅，這不合規矩吧！那有你這當師傅的給………」

「這不是沒辦法嗎？我這都是野路子，本身就沒個師承，這要是不露一手，那誰家願意把孩子送到咱手上不是！」

「哦！原來是這樣，我就說嘛！這那有師傅請徒弟的，不過陳師傅聽你剛剛的意思，你這菜系應該不是粵閩這一代的吧？」

「您這聽的可真細，我這手藝還真不是粵閩這一代的，其根應該是川滇一系的，不過都有改良過，雖然到底算是那的，我自己也不清楚，但要是頂著川菜或滇菜的名頭，恐怕沒兩天就被人把這牌子給砸了！」

陳銘就那麼一邊做著菜，一邊和這老熟客聊著，最後更是開了個不大不小的玩笑，也算是解釋了自己這為什麼沒有招牌的原因。

當然沒招牌這時，主要是陳銘自己懶，畢竟一開始他也沒打算長做，現在到好成了他一個完美的擋箭牌。

只是眼前的這位中年男子，可完全沒當回事。

「陳師傅，看你這話說的，傳承不傳承的，那不都是人自己說的嗎？這隻要做的好吃，那這往後，不就有了傳承，還是從你這來的！」

「您真是太抬舉我了，我可沒那麼大野心，無非就是這孩子跟著我學，叫我一聲師傅，那咱不是要讓他把這飯碗端穩了！」

「是這麼個理，不過陳師傅，您看這汽鍋雞數量也多，您看您是不是勻我一份阿！」

當眼前的中年男子說出這話，在一看他那渴望的眼神。

陳銘那是什麼都懂了，合著對方和自己聊了那么半天，就是為了這一份汽鍋雞啊！

而中年男子這麼一說，其他早已經圍過來的熟客們，也是才反應過來。

「感情，老哥你這說了大半天，還是在打我這汽鍋雞的注意阿！不過就沖你剛剛那番話，這汽鍋雞我也不賣您，畢竟這後面那麼多都是這段時間一直照顧小弟的老顧客，賣了您，不賣他們，那說不過去，所以我送您一份，您看這樣可好！」

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