261.三杯雞（1/2）

這孩子，估計是高興傻了，肖彬才多大啊，這就喊師傅了。

馬華這孩子，在傻柱那裡吃得苦太多了，人家多少對他好一點，他就受不了。

好一點？你傻了吧？就在剛才，人家肖彬教了馬華兩道菜呢！第三道又開始教了。

「這道三杯雞你來做。」肖彬突然笑著對馬華說道。

馬華嚇了一跳，不相信地說道：「我······我來做？」

「啊！」肖彬大聲答應了一聲。

「我成嗎？」馬華不相信地說道。

「為什麼不行啊。這道菜名氣雖大，但是主要是配料，做菜手法卻也簡單，只要是知道了配方，做起來一點也不難。」

「那您配好料，我不看。到時候只管下鍋就成。」馬華猶豫地說道。

「幹嘛？這麼簡單的料，我一教你就會，幹嘛非得我來配料？」肖彬一副納悶地模樣問道。

這次馬華一愣，肖彬嗤嗤笑了兩聲，這才又說道：「傻柱炒這道菜的時候，肯定都是背著你們吧。」

「咦，你怎麼知道？」馬華吃驚地問道。

「那是這道菜太簡單，一學就會，所以才背著你們呢。」肖彬笑道。

「師傅那也是怕教會徒弟，餓死師傅。」馬華囁嚅地說道。

「那也得分人，既然瞅准了，那就得真教，要不然那不是耽誤人家孩子嗎。」

馬華又發愣了，看向肖彬，眼裡有了許多東西。

「別聊了，咱倆先把三杯雞做了啊，人家樓上還等著呢。」肖彬不等馬華再說話，笑著說道。

二樓餐廳。

李副廠長陪著幾個幹部模樣打扮的人，圍坐在圓桌前面，許大茂居然也在其中。

圓桌上此刻已經有了四涼兩熱六個菜。

大家談笑風生，紛紛點評著菜餚。

桌子正中間坐著一位中年幹部，卻不怎麼動快子。

「早就聽王處長說你們軋鋼廠有一位廚師，叫什麼······對了，傻柱！廚藝精湛，今天看來，水平果然不一般。」

「是啊，這道麻婆豆腐最先功底，只要是一嘗這道菜，廚師水平怎麼樣，立刻就明白了。」

「還有這道回鍋肉，是個廚師都會做，但是做好的卻是不多。」

大家議論紛紛，大多都是誇讚廚師的。

「劉處長怎麼不動快子？是不是不合口味？」李副廠長看著中間這位，基本不動快子，連忙問道。

「劉處長是江西人，偶起思鄉之情，何以解懷？唯有三杯雞啊。」一個瘦瘦的幹部說道。

「怎麼三杯雞還沒有上啊？不知道這是今天的主菜嗎？許大茂下去催催，搞什麼名堂！」李副廠長皺眉說道。

「這個倒是不能責怪廚師。凡事主菜，都是第三道熱炒。」瘦瘦幹部笑道。

李副廠長資深大吃貨，這點規矩會不懂？

只是這種時候，作為東道主，怎麼能不表示一下態度？

此時聽了瘦瘦幹部這話，笑著說道：「噢！原來還有這個規矩。真是長學問了。」

「三杯雞來嘍!」隨著劉嵐誇張地喊聲，一個大砂鍋放在了桌子正中間。

劉嵐伸手揭開了砂鍋蓋子，頓時房間內香氣撲鼻。

劉處長深深地吸了兩口氣，隨後陶醉地說道：「老家的味道。」

「嘗嘗，您嘗嘗。是不是這個味。」李副廠長連忙說道。

「不用嘗，這個香味就對了，逢年過節，母親做這道菜的時候，家裡就是這個味道。」劉處長深情地說道。

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