第三千零三十一章美食（1/2）

街道兩旁是整齊的白楊樹，樹下有騎著自行車的學生。

沿街的店鋪敞開著門，能看見裡面琳琅滿目的商品。

遠處還有學校的操場，隱約傳來孩子們的嬉笑聲。

「這裡好有人氣啊！」唐小次趴在車窗上，眼睛亮晶晶的。

唐承安將車停在小鎮中心的停車場：「這就是還在運轉的石油小鎮。

工人們在這裡工作、生活，孩子們在這裡上學，是一個完整的社區。」

下車後，正午的陽光有些灼人，但乾燥的氣候讓熱度並不難耐。

街道上人來人往，有穿著藍色工裝的石油工人，有拎著菜籃子的主婦，有背著書包的學生，還有像他們一樣好奇張望的遊客。

各種語言交織在一起，普通話、哈薩克語、當地方言，構成了一幅生動的市井畫卷。

「先解決午飯，」唐無憂看了看手錶，已經快下午一點了，「我查了，這裡有家『石油大食堂』很有名。

據說，是按當年石油工人食堂的樣子裝修的。」

按照導航，他們步行穿過兩條街，來到了一棟看起來頗有年代感的紅磚建築前。

門楣上掛著一塊木牌，上面用紅漆寫著「石油大食堂」四個大字。

字跡，已經有些斑駁。

推門進去，裡面是另一個世界。

食堂內部寬敞明亮，保留了上世紀七八十年代的風格。

綠色牆裙，白色牆面，頭頂是長長的吊扇，桌椅是厚重的實木長桌和長凳。

牆壁上掛著黑白照片，展示著石油工人們勞動、學習、生活的場景。

食堂里，還保留著一個打飯窗口。

雖然，現在改為點餐制，但窗口上方「艱苦奮鬥，為國找油」的標語依然清晰可見。

「四位嗎？這邊請。」一個中年大姐熱情地招呼他們，她穿著白色工作服，繫著圍裙，笑容樸實。

他們被領到靠窗的位置坐下。

唐小次好奇地東張西望：「舅舅，這裡好像電影裡的場景。」

「是啊，像是時間停在了幾十年前。」唐無憂也打量著四周。

食堂里坐滿了人，有穿著工裝的石油工人，也有普通居民和遊客。

大家坐在長桌旁吃飯聊天，氣氛熱鬧而溫馨。

大姐遞來菜單，唐承安接過來研究：「石油大鍋菜、石油工人紅燒肉、戈壁烤羊排、油井土豆絲、鑽頭饃饃。

這些菜名，都很有意思啊。」

「石油大鍋菜是我們的招牌，」大姐介紹，「是當年石油工地上最受歡迎的菜，大鍋燉煮，內容實在。

石油工人紅燒肉也是經典，工人們體力消耗大，需要這樣的硬菜。」

「那都來一份吧，」唐無憂拍板，「再來個清炒沙蔥，一個湯，主食就要鑽頭饃饃。」

「鑽頭饃饃是什麼？」唐小次好奇。

大姐笑了：「是我們這兒的特色面點，做成鑽井鑽頭的形狀。

裡面有肉餡，可香了。」

點完菜，大姐很快端來一壺茶和四個搪瓷缸。

茶是普通的磚茶，但裝在印著「石油工人最光榮」字樣的搪瓷缸里，立刻就有了年代感。

唐小次捧著搪瓷缸，小口喝著茶，眼睛卻一直盯著牆上的照片。

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