第三千零二十三章銀河(1/2)
夕陽將他們的影子拉得很長,投射在鹽灘上,與鹽池、遠山構成一幅剪影畫。
唐承安回頭,拍下了這一幕。
四個人的剪影走在荒原上,背後是色彩斑斕的鹽池和燃燒的天空。
車子在暮色中駛回大柴旦鎮,車燈劃破高原的黑暗,將前路照出一片昏黃的光暈。
唐小次趴在車窗上,看著窗外零星亮起的燈火,輕聲說:「翡翠湖看不見了。」
「它還在那裡,」唐無憂溫柔地回應,「明天太陽升起時,它依然會那麼美。
就像我們記憶里的樣子,永遠不會消失。」
唐承安從後視鏡看了他們一眼,笑道:「今晚,帶你們吃大柴旦的特色。
炕鍋羊肉,保證你們吃了還想吃。」
車子,在一家掛著紅色燈籠的餐館前停下。
餐館門面不大,但透過玻璃窗可以看到裡面幾乎坐滿了人。
熱氣騰騰,人聲鼎沸,與外面荒涼的街道形成鮮明對比。
推開厚重的棉布門帘,一股混合著羊肉、香料和炭火的氣息撲面而來,溫暖而誘人。
餐館內燈光昏黃,牆壁上掛著羊毛掛毯和黑白色的老照片。
桌椅都是厚重的實木,桌面上鋪著色彩鮮艷的塑料桌布。
老闆娘是個四十多歲的中年婦女,臉被爐火烤得紅撲撲的,笑容熱情樸實。
他們被領到靠窗的位置坐下。
唐小次好奇地打量著周圍,鄰桌是一群年輕人,正圍著一個黑色的鐵鍋吃得熱火朝天。
另一桌是一家藏族家庭,老爺爺慢慢地喝著酥油茶,小孩子則眼巴巴地盯著鍋里的肉。
唐承安說:「老闆娘,來一份炕鍋羊肉,要大鍋的。
再加幾個烤餅,一份清炒野沙蔥,一份酸奶。」
「好嘞,炕鍋要辣的嗎?」老闆娘一邊記一邊問。
「微辣吧,孩子吃不了太辣。」
點完菜,老闆娘很快端上來一壺熱氣騰騰的八寶茶和四個粗瓷碗。
茶里泡著紅棗、枸杞、桂圓、冰糖等,甜香撲鼻。
唐小次小心地喝了一口:「好甜,暖暖的!」
「高原晚上冷,喝這個暖身最好。」唐無憂也捧起碗,感受著從掌心傳來的溫度。
等待的時間,唐小初又拿出了他的小本子:「大柴旦是蒙古語『伊克柴達木』的轉音,意為『大鹽澤』。
這裡,曾是古絲綢之路的重要驛站……」
「哥哥,出來玩就別老研究啦,」唐小次湊過去看他的本子,「你看,你都記了這麼多了!」
確實,小本子已經用掉了大半,密密麻麻地記錄著沿途的見聞、數據和觀察。
約莫二十分鐘後,重頭戲上桌了。
老闆娘和一個小伙子抬著一個直徑約四十厘米的黑色大鐵鍋,「哐當」一聲放在桌子中央的鐵架上。
鐵鍋下面還有一個小小的炭爐,炭火紅彤彤的,保持著鍋的溫度。
鍋里內容豐富得令人驚嘆,大塊的帶骨羊肉堆成小山,表面煎得金黃焦香。
土豆塊浸在油亮的湯汁里,邊緣微微透明。
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