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第273章 排骨臊子麵!(1/2)

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因著這個話題,全家人的心情頓時都不大好了。

趙三河壓了壓沉重的心情,開口道,「好了,不說這些了。這件事呢……別叫青桃青梔她們幾個曉得,特別是青桃,她現在怕是經不起這些事了。」

「我這先去後頭看看,應該也要散工了。」

兩人應了聲,眼見時候不早了,趙宛舒先去廚房看了看煮的湯,準備晚上要吃的晚飯。

晚飯是排骨清湯麵條,排骨湯已經燉好了,現在就只剩下做麵條了。

麵條可沒有現成的,必須要臨時現揉,這些也是很費時間的。

趙容則跟在她身後進來,見她正拿麵粉出來,「阿宛,晚上吃麵條?那我來揉吧!你力氣小,揉出來的勁道不夠。」

話雖然這麼說,但趙宛舒也清楚這是趙容則心疼自己,隨口尋的理由。

她也沒有意見,把位置讓開給他,「那成,我來做臊子吧!今天晚上多做點,杏子在咱們家吃飯。」想了想,她補充道,「也不用太多,杏子年紀小,應該吃不了太多。」

趙容則應了聲。

趙宛舒拿出放在缸里冰著的肉,留了一半明天早上做瘦肉粥,切了一半做臊子。

這臊子需要的是上好的五花肉,但今天他們沒買到,只買到前腿肉,她切的是帶皮和肥肉那部分。

臊子其實也不難做,洗乾淨肉塊後,把肥肉和瘦肉分開切成丁,把瘦肉放一旁用黃酒醃製,再切薑末蔥蒜等,配菜家裡還有些木耳和缸豆,她都一一切碎。

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