第273章 排骨臊子麵！（2/2）

臊子其實也不難做，洗乾淨肉塊後，把肥肉和瘦肉分開切成丁，把瘦肉放一旁用黃酒醃製，再切薑末蔥蒜等，配菜家裡還有些木耳和缸豆，她都一一切碎。

然後燒火熱鍋，用豬皮在鍋上擦過，再把肥肉下鍋翻炒，炸出裡面的豬油變成金黃的油渣後，把薑末蔥蒜掃入鍋里，家裡還沒做出五香粉這些，就加入兩顆干辣椒、丁香炒香，然後再把醃製好的肉和缸豆木耳下鍋翻炒。

隨後，在往國內倒入少許水，加入鹽和醬調湯，等到滾燙後收汁入碗，臊子就好了。

等到要吃的時候，就在麵條里加入排骨湯，再舀上一勺咸香的臊子攪拌，就是一碗正宗的臊子麵了。

趙容則揉面擀麵的速度很快，到底是男人，力氣就是大，很快就開始攤平切面。

他邊切邊把麵條放到燒開的水裡，扭頭對趙宛舒道，「阿宛，這裡你別忙活了，你去看看小康他們回來沒有？再去看看杏子，該吃飯了。」

趙宛舒洗了手，答應了一聲。

趙榮康他們今天回來得有點晚，但眼瞅著也差不多了，她先去屋子裡喊趙青杏。

趙青杏下午哭著哭著就睡著了，趙宛舒來的時候，她剛好醒了，就是哭腫了眼睛，睜開都挺費勁的，看到陌生的環境，她心裡有點慌張，也不敢多動。

直到趙宛舒推開門，見到縮在薄被裡的趙青杏，探頭探腦地出來看自己，像是個小倉鼠，她笑了笑：「杏子醒了？那可好了，剛巧趕上吃飯的點。」

趙青杏有點膽小，她睜著眼，看著笑眯眯的趙宛舒，縮了縮脖子，「阿，阿宛姐，我，我不餓，爹娘說，不能隨便在別人家吃飯的，那樣，那樣……」

【如果您喜歡本小說，希望您動動小手分享到臉書Facebook，作者感激不盡。】