第281章 素菜做出葷菜味兒！（2/2）

趙容則端出一大堆滷好的素菜，「是阿宛今天做的滷料，鍋子裡滷水里還泡著肉，阿宛說的得晚些才能吃，讓咱們先吃素菜。我方才試過了，味道也是極好的，爹，小康，你們快過來吧！」

趙榮康歡呼一聲，把背簍一卸，立刻就奔了過來，「太好了，太好了，這就是姐姐答應教我的新吃食嗎？我要吃，我要吃！」

他都顧不得拿筷子，伸手就想撿一塊豆乾嘗，被趙三河打開了手，「去洗手，急什麼急！毛毛躁躁的，像什麼樣子，老子還沒吃呢！」

趙榮康被打得吃痛，只能扁了扁嘴，匆匆去洗了手，就趕回來吃了。

因著是趙宛舒做的，便是素菜，他們都是充滿了期待的，入口的鮮咸讓人味蕾都綻放開來了。

不同於醬的咸口，滷菜裡面不但鮮香入味，更是帶著一股子五香味兒，這種口感更佳的豐滿醇厚，讓人有些欲罷不能。

「怎麼明明是素菜，我卻吃到了肉味，這也太好了吧！」趙三河奇怪道，「阿宛，你這是怎麼做到的啊？」

「這湯底用的是大棒骨熬了兩個時辰的，而且滷的時候先入的葷菜，這撈出了葷菜再放素菜，難免就會沾染上葷腥味兒。大家捨不得買葷菜，買些素菜也能沾沾葷腥，不是也挺好的嗎？」趙宛舒說著，看向正埋頭吃得不亦樂乎的趙榮康，「小康，你就只顧著吃了？怎麼樣，這滷味，可是能代替涼菜？」

趙榮康兩眼發光，吃得滿嘴流油，聞言，他豎起大拇指，「姐姐，你真的是太神奇了！這光是菜都那麼好吃，那肉得多好吃啊，咱們什麼時候能嘗嘗！！」

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