167.第165章 料理界的變革！迷茫的遠月學生（2/2）

「那麼評論料理的事就由我們WGO來負責吧！」蘭塔比收攏起表情後，繼續開口說道。

「川菜料理。」

「以味的多、廣、厚著稱。歷來有七味八滋之說，氣味既甜、酸、麻、辣、苦、香、咸，八滋分別是干燒、酸、辣、魚香、干煸、怪味、椒麻、紅油。」

「辣、甜、鹹、酸、苦六種。」

「在六種基本味型的基礎上，川菜可以調配變化出多種複合味型。」

「在烹飪過程中，能運用味的主次、濃淡、多寡，調配變化，加之選料、切配和烹調得當，才是對於真正川菜的考核。」

「只是。」

「在這道料理上我根本就感受到味的主次！」

「另外毫無節制的那些辣味調味進行調味，這反而破壞杏仁捲心菜、黃金胡蘿蔔這些食材本身中的甘甜……」

「不過。」

「一星級料理料理評價還能夠達到的。」蘭塔比猶豫了一下，最後還是給久我照紀的這道料理打出了一星料理的評價。

「星級料理？」

「久我他的料理竟然達到了星級評價！」聽到蘭塔比的話，在場的遠月學生們忍不住發出一陣陣的驚呼聲。

對於蘭塔比口中的缺陷。

遠月學生們下意識直接無視掉了，滿腦子中都是星級料理這個評價。

星級料理！

這意味著久我照紀只要再拿出了兩道相同的料理，那麼久我照紀就能夠成為WGO認證的一星級料理人！

還在遠月就讀就被WGO認證為星級料理人。

這種事。

在遠月歷史可就只有寥寥幾人達到過。

聽著會場下方的躁動聲，負責擔任黑臉的四宮小次郎站了起來，冰冷的目光從在場全體遠月學生的身上緩緩掃了過去。

感受四宮小次郎的目光後，整個會場頓時就安靜了下來。

「哼！」

「伱們這些小鬼似乎還沒有弄清現在的情況啊！」四宮小次郎冰冷的聲音在小林龍膽他們的耳邊響了起來。

「在使用夢幻食材情況下。」

「在WGO執行官們的口中得到星級料理根本就算不什麼，即便不經過任何的料理，直接將夢幻食材呈上來！」

「WGO的執行官也會給出星級的評價！」

「換句話說。」

「一星級的評價只是證明你們拿出來的料理根本就不合格！」四宮小次郎繼續說道。

「怎麼可能？」

「這怎麼會……」聽到四宮小次郎的話後，在場的遠月學生們臉上紛紛露出難以置信的表情。

然而。

幸平城一郎等人在沒有發聲的情況下，這反而證明了四宮小次郎說的就是事實！

「原來如此……」

「這就是總帥特意安排我們來神田農場進行住宿研習的原因麼？」睿山枝津也的表情一肅，眼底的野心之色更重。

要知道。

想要成為WGO認證的星級料理人至少需要數十年的磨礪，即便是從遠月順利畢業的學生想要成為WGO認真的星級料理也沒有那麼容易。

而現在。

按照四宮小次郎的說法。

無論廚藝水平如何。

只要使用夢幻食材進行烹飪，拿出來的料理保底就是WGO認證的一星級料理。

毫不客氣的說。

夢幻食材。

這種食材的出現直接讓WGO認證的星級料理人有著量產的可能，同樣將WGO星級料理的存在給打入塵埃！

毫無疑問。

料理界的格局將會因為夢幻食材出現翻天覆地的變革！

透過這件事。

睿山枝津也也看到了隱藏在這場料理界巨大的變革風暴下的巨大機遇。

在這場變革中。

掌握夢幻食材了的人，將會成為了這場變革中最大獲益方。

「遠月、WGO……」睿山枝津也心中已經將遠月、WGO視為了自己未來商業帝國版圖的最大對手！

隨著四宮小次郎的話音落下。

除了類似睿山枝津也一樣看到變革的人外，更多的遠月學生他們心中則是是一種深深的無力感和沮喪感。

如果使用夢幻食材就能夠成為WGO認證星級料理的話，那麼自己等人還有著留在遠月學習的必要的麼？

更近一步。

那就是以後還有著料理人存在必要麼？畢竟只要使用夢幻食材隨便烹飪一下，就能達到星級的料理。

自己這麼多年的認真學習廚藝。

到頭來。

只需要使用夢幻食材就能夠輕鬆的超越自己多年的成果，這讓自己這麼多年學習廚藝看上去顯得十分的可笑。

這種情況下。

遠月們又怎麼會不感到迷茫呢？

看著下方的學生們臉上露出的表情後，堂島銀緩緩站了起來，然後輕輕的咳嗽了兩聲……

對於遠月學生們的想法。

堂島銀也清楚！

如果不解開他們的心結的話，那麼這些遠月學生們就要止步不前了。

昨天跑公章去了。

(本章完)