30.第30章 會發光的不只有中華小當家(1/2)
第30章 會發光的不只有中華小當家
只是。
會場中更多的料理人、美食家的目光還是駐留在神田總司的身上。
到了現在。
在場的料理人、美食家們。
又怎麼不清楚。
薙切仙左衛門等人,根本就是衝著神田總司而來的。
WGO的二星料理。
這個評價。
幾乎可以說絕大部分料理人一輩子都難以達到的成就了。
然而。
二星料理。
這對於WGO,甚至即便對於薙切家來說,都根本就算不上什麼。
薙切家麾下的遠月度假村。
總料理長堂島銀。
他在WGO的評價體系中就是三星級別的料理人,而且還不是石橋武太這種只有這道料理達到二星評價的料理人。
在WGO的評價體系中。
只有拿出三道料理同星級的料理,才能夠成為對應星級的料理人。
這也是為什麼。
石橋武太的藍鰭金槍魚壽司,已經達到了二星料理。
而安卻只是說味之軒通過了一星再審考核。
卻不是晉級二星的原因。
想到這裡。
會場中的料理人們、美食家們,不由得期待起神田總司等會究竟會拿出什麼樣的料理出來。
……
會場中。
在石橋武太完成了自己的料理後,神田總司終於開始行動了起來。
剛剛。
神田總司之所以遲遲沒有動作。
這完全是因為神田總司的注意力,全部放在觀察石橋武太料理的身上。
即便是現在。
神田總司的思路還停留在石橋武太的動作上。
藍鰭金槍魚壽司。
在這道料理完成後,神田總司體內的美食細胞有著一種的蠢蠢欲動,卻又無比嫌棄的感覺。
「藍鰭金槍魚壽司麼?」
「如果將藍鰭金槍魚換成了章魚金槍魚、鹽換成壽司鹽、將珍珠米換成極樂米、海苔換成了節能海龜生產的海苔……」
回憶著石橋武太剛剛的料理。
神田總司的腦海正在重新構建著這道藍鰭金槍魚壽司,使用美食的俘虜世界的食材構建成的全新料理。
而在石橋武太的料理品嘗結束。
普通觀眾們。
紛紛擦拭了一下各自嘴角流出的口水後,然後目光就集中到了神田總司的身上。
觀眾席上。
「紗紀姐,你認為神田他一會拿出什麼樣的料理?」水戶郁魅忍不住對著自己身邊的水戶紗紀問道。
二星料理。
這是水戶郁魅沒有信心達到的高度。
這種情況下。
水戶郁魅自然不會認為神田總司能夠擊敗石橋武太。
只不過。
這只能說水戶郁魅太低估了自己,或者小覷了美食的俘虜世界的食材的威力。
百果草莓野豬蹄髈。
如果水戶郁魅拿著這道料理,去WGO進行星級認證的話。
那麼。
取得三星級料理評價根本就沒有問題。
這就是來自食材方面單純碾壓。
食材碾壓!
在這種情況下。
即便料理人的廚藝水平不足,可也能夠將其拔高到一種不可思議的地步!
不過。
食材本來就是屬於料理的一環。
就像石橋武太。
如果不是因為得到了藍鰭金槍魚這種珍稀食材的話,那麼石橋武太也不可能在安的口中得到了二星料理的評價。
同時。
石橋武太現在也無法再復刻這道藍鰭金槍魚壽司後。
主食材。
藍鰭金槍魚的魚鰓肉。
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