第734章 一道亮麗的風景線(2/2)
不過在劉備軍中,吃飽這個基本點很早就被滿足了,劉備也很想讓士兵們的情緒提高一些,所以在軍糧方面下了很多功夫,儘可能的提供給軍隊更加豐富美味的餐食,讓他們吃得舒服。
這當然不是一件容易的事情,所以平常時候吃飽是主旋律,在吃好這個點上儘可能地滿足,只有逢年過節或者大戰之前,才會有很多式樣的菜式。
而年節就是軍隊裡最不顧及成本製作美食的時候,也是士兵們最幸福最開心的時候。
距離年節還有三天的時候,士兵們就發現火頭軍大營那邊開始「大興土木」。
平時用不著的很多廚具都被搬出來使用,平時見不到的肉類已經被搬出來堆成了一座一座的小山。
天氣嚴寒,成為了最好的肉類保鮮手段,大自然成為了一座大冰箱,往日裡不怎麼容易能吃到的鮮肉,在年節的時候也能愉快的吃個爽。
軍隊裡開始多出了很多歡聲笑語,大家似乎完全不在意這裡還是戰地,敵人隨時都有可能來偷襲,只是自顧自的歡樂,準備過節了。
從這一天開始,火頭軍大營晝夜燈火通明、熱氣騰騰,從早到晚就沒有停下來的時候,為了更好的準備新年晚宴,火頭軍們拿出了全部的看家本領,誓要將這一次宴會搞得熱熱鬧鬧。
關羽素來莊重,但是也是個喜歡美食的人,他追隨劉備,平時不講究口腹之慾,但是有機會也要追求一個「食不厭精、膾不厭細」。
天威軍火頭營里有個老火頭,自從炒鍋在軍營里普及之後,苦練翻炒的技術,很快融會貫通,掌握大火猛炒技術,軍中人稱一口鐵鍋走天下,到哪都不怕。
他燒得一手好菜,最拿手的一道燴羊肉名揚全軍,因為實在太好吃,以至於關羽都要下令輕易不做燴羊肉,一般只有立下大功的人才能吃到,以此激勵士兵們多多立功。
為了起到模範帶頭作用,連關羽都不好意思讓他經常給自己做了吃,所以也是饞的緊。
這一次應關羽的要求,他拿出看家本領,帶著全營火頭軍專攻一道燴羊肉,務求讓全軍士兵吃到爽,吃過癮。
其他軍營中也有善於做魚的老火頭,這一次看到那麼多鮮魚,就拿出看家本領,給魚用油煎了,然後放到大鍋里大火熬煮,煮出濃白濃白的湯,鮮香誘人。
又或者把魚切成塊,直接丟到鍋里燜煮,各種平日裡不捨得放的香料可勁兒的放,就和不要錢似的。
做肉菜剩下來的骨頭都是好東西,不管是豬骨羊骨還是魚骨,都不能被放過。
於是也有老火頭帶著手下專門用這些骨頭熬煮大骨湯,用大缸子熬煮,從早熬到晚,熬的香氣四溢。
小風一吹,整個軍營都能聞到香噴噴的味道。
這幾日毫無疑問是漢軍士兵們最愉快的幾日,雖然還不能吃到大菜,但是一些肉類為主的前菜已經成為了這幾日餐飲的主要組成部分。
肉湯拌飯成為了士兵們這幾日最大的享受。
加了足夠的鹽的濃郁大骨肉湯和香噴噴的稻米飯、麥飯拌在一起,成為大家心愛的美味,很多士兵甩開腮幫子連干三五碗都止不住嘴巴。
每日訓練完畢,大家圍著火堆一邊取暖一邊甩開膀子框框乾飯就是最幸福的事情。
而這場景也成為了戰場上一道難得的亮麗的風景線。
(本章完)