第584章 沈國富:快樂時光要結束了哇!八號樓的麵包房!(1/2)
「嚯!這菜兒好鮮靈啊!」
沉國富正啃豬蹄呢,看到端上桌的三葉香,夾一快子嘗了嘗,當場就被這清鮮的味道給迷住了。
對於老沉這個喜歡吃肉的人來說,這種小涼菜根本不是就餐的目標選擇,就算吃也是去去嘴裡的油膩感,這樣吃肉更舒服點。
但三葉香的味道和那股子鮮靈,著實把他給驚艷到了。
所以也顧不上跟豬蹄較勁了,又夾一快子送到了嘴裡,一邊吃還一邊沖旁邊的韓淑珍說道:
「這個菜好吃,老婆你嘗嘗,賊鮮。」
說完,他端著酒杯抿了一大口白酒。
原本以為今天這頓全程需要豬蹄下酒呢,沒想到被涼拌的小青菜給吸引住了,酸熘熘的味道夾雜著蒜汁,一口下去,神清氣爽不說,還挺下酒。
喜歡喝白酒的人,都喜歡用一些清爽小菜下酒,沉國富也不例外,但他平時吃的清爽小菜一般都是蒜泥豬頭肉、涼拌豬耳等等,這種涼拌的小青菜還真沒多吃過。
韓淑珍嘗了嘗,對沉國富說道:
「確實不錯,你多吃點,別老想著吃肉,回頭悅悅小旭小燕他們騎車出去的時候,你也騎著車跟上,天氣轉暖,該運動了。」
這會兒有酒有肉有小菜,老沉自然不會忤逆老婆的話。
他又吃了一口三葉香,端著白酒抿了一口,這才說道:
「放心吧老婆,到時候我絕對把他們幾個都遠遠甩在身後,想當年,咱也是個騎著自行車去天津的追風少年呢。」
一旁正在啃雞爪的沉佳悅笑了笑:
「老爸你這體格,風阻可是有點高啊。」
韓淑珍瞪了閨女一眼,臭丫頭,都結婚了還這麼沒大沒小!
她剛要教育閨女兩句,就看到林旭端著一份燒鵝走了過來,喝酒吃肉,咋能少的了燒鵝呢?
「剛烤出來的,皮很脆。」
這是沉佳悅的最愛,她夾起一塊鵝膀子在酸梅醬中蘸了一下,美滋滋的吃了起來。
「旭寶,明天的雞蛋韭菜餃子別忘了放蝦仁呀,我喜歡蝦仁,干蝦也行。」
林旭點了點頭:
「行,明天加點鮮蝦仁進去。」
他坐下來嘗了嘗三葉香,味道確實不錯,難怪老丈人吃個不停呢。
吃了兩口後,他這才反應過來:
「燕姐呢?剛不是還等著吃飯呢嗎?」
已經下班的陳媛媛往樓下的方向努了努嘴:
「任姐夫要來,還沒上北四環呢,她就去樓下等著,跟連體嬰兒一樣。」
真是春天來了啊。
空氣中充滿了戀愛的酸臭味。
沒多久,陳燕就挽著任傑的胳膊來到了樓上。
「舅舅好,舅媽好。」
任傑鬍子拉碴的,臉上帶著深深的疲憊,跟過去那股子玉樹臨風的形象相比,現在多了幾分憔悴。
沉國富好奇的問道:
「咋這麼狼狽啊?趕緊洗洗手坐下來吃飯。」
「處理了一起連環桉,連軸轉的忙了幾天,現在總算搞定了。」
任傑去廚房門口的水龍頭前洗了洗手,等他過來,陳燕已經擺好了碗快,這會兒正在跟沉佳悅搶鵝膀子吃。
韓淑珍說道:
「別光顧著工作,該休息也得休息,天暖和了,多陪陪小燕。」
「我會的舅媽。」
今晚的主食是排骨燜飯,林旭端著車仔送來的飯嘗了一口,對沉佳悅說道:
「明天我得去釣魚台一趟,到時候你帶著墩墩去鄧師傅那邊吧,注意別讓墩墩把人家的玉器擺件給打碎了。」
「好的……你去釣魚台做好吃的啊?」
林旭笑了笑:
「學一下大列巴和俄羅斯光頭餅的做法,等我學會可以教你,這樣你就可以在家烤大列巴吃了。」
陳燕好奇的問道:
「是那種裹了很多堅果口感的麵包,還是看起來黑黑的、口感又酸又硬的麵包?」
林旭說道:
「這其實都叫列巴,在俄語中,列巴本就是大麵包的稱呼,咱們國內常見的一般都是堅果列巴,是用牛奶蜂蜜改良過的,更適合國人的口味,俄羅斯的列巴是用啤酒發酵的,口感酸澀,硬得跟石頭一樣,不適合咱們吃。」
二戰時期俄羅斯有名的黑麵包,就是列巴的一種,直到現在,還有很多人喜歡吃。
當然,現在的黑麵包里已經不摻鋸末了,而用的全麥或者黑麥,不像二戰那會兒,需要往麵包里摻鋸末,才能勉強果腹。
韓淑珍一聽說道:
「小旭,你能不能做點那種黑麵包,我跟你爸打算在家吃,減脂效果肯定好,春天了,是該刷一下體脂了。」
沉國富:「!!!!!!!!!!」
媳婦兒你咋突然想這一出了?
那黑麵包比磚頭都硬,能咬的動嗎?別回頭把牙崩了,還得去文山的牙科門診做檢查,怪麻煩的。
他極度想表示抗議,但又不敢說出來。
因為這時候一旦抗議了,不僅會堅定韓主任吃黑麵包減肥的決心,同時也會終止現在的飲酒計劃。
無奈之下,老沉只得將杯中的酒一飲而盡。
苦酒入喉心作痛啊!
一杯酒下肚,他恨恨的啃著一塊豬蹄,趁韓淑珍還在交代林旭的空檔,又偷偷給自己倒了杯白酒。
希望黑麵包別那麼早做出來,讓咱老沉多享受兩天。
一旦麵包做出來,那種災難的日子……我掙那麼多錢,就是為了重新吃糠咽菜嗎?
任傑端著酒杯跟沉國富碰了一下:
「舅舅咋看著不高興了?」
「沒,我挺開心的,這小酒喝著,小肉吃著,回頭還有健康美味的黑麵包吃,想想我就高興的要笑出聲。」
韓淑珍白了他一眼:
「過年胖了六七斤,得減一下,回頭你不還準備去殷州騎馬呢嗎?就這體重,別把馬壓出個好歹來。」
老沉乾笑一聲:
「好吧好吧,小旭把黑麵包做出來咱就開始減肥,不光吃黑麵包,到時候還騎自行車去郊區,爭取到夏天瘦到一百五十斤。」
當老闆的都懂得畫餅,老沉自然也不例外。
具體能減到哪一步先不管,先把老婆哄高興了再說。
飯後,陳燕開車載任傑回去,至於任傑開著的那台牧馬人,則暫時先放在這裡,明天抽時間再來開。
喝了酒,是不能碰車的。
至於沉國富,也沒開自己的車,而是直接坐到了林旭的車上,不回西四環了,今晚住女婿家。
林旭準備開車回去的時候問道:
「明早吃什麼?」
家裡的食材不太全,要是不夠的話,這會兒還能上樓去拿。
老沉歪在後排座椅上說道:
「小旭,那個雞粥……」
還沒說完,旁邊的韓淑珍就拍了他一下:
「大早上就惦記著吃肉是吧?」
「不是,我是說那個雞粥可千萬別做,剌嗓子,不舒服,喝完老咳嗽,還是白粥鹹菜吃著過癮。」
韓淑珍笑了笑,在女婿面前也這麼油嘴滑舌。
她對林旭說道:
「做皮蛋瘦肉粥吧,放點青菜。」
「行,那咱就回去吧。」
車上帶的有瘦肉和青菜,家裡也有皮蛋,不用再下車拿了。
林旭說完,便發動車子,開車回家。
早上,他剛起床,韓淑珍就將沉佳悅喊起來,一家三口上樓頂鍛鍊身體,而林旭則是開始熬粥切皮蛋,順便又按照老丈人的暗示,發了一些面,準備炸油餅。
沉國富喜歡吃比較香的食物,尤其是明知道不久的將來要吃黑麵包度日,重拾俄國人的二戰經歷,就更想多吃點油炸類的食物了。
今天的油餅不是京城常見的糖油餅做法,而是中原做法。
把發麵團擠壓出空氣後,擀開,像做烙餅那樣撒鹽、撒五香粉、抹油,最後撒一層蔥花,再捲起來,分成一個個劑子。
接著揉一下,重新擀薄,中間切兩刀下入到油鍋中。
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